Cupcakes Moederdag

Lekker freubelen met cupcakes voor die speciale dag waarop moeders extra in het zonnetje gezet wordt!

12 cupcakes

Eenvoudig 30 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Cupcakes Moederdag

Voor de cupcakes:

1 pak Dr. Oetker CupCakes Naturel
100 g boter of margarine
2 eieren
100 ml melk

Voor gekleurde botercrème:

1 zakje Dr. Oetker Botercrème
100 g boter of margarine
125 ml melk
1 pak Dr. Oetker Kleurstoffen

Extra nodig:

1 beslagkom
1 mixer met gardes
1 doosje Dr. Oetker Cupcake Vormpjes
1 spuitzak met spuitmondje

Decoratie:

6 aardbeien
12 cocktailprikkers
1 rol plakband
papier voor sjabloon
recipe.download.for.recipe

preparation

Bereiding

1

Voorbereiden

Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is.

2

Haal de bakplaat uit de oven en plaats de cupcakevormpjes hierop. Verwarm de oven voor.

Elektrische oven: 175 °C

Heteluchtoven 170 °C

3

Cupcakes bakken

Doe de mix, de eieren, de melk en de boter in een beslagkom en roer het geheel met de mixer op de laagste stand door elkaar.

4

Klop het beslag met de mixer gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad geheel. Verdeel het beslag vervolgens met 2 eetlepels of een ijsbolletjestang over de cupcakevormpjes.

5

Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de cupcakes in ca. 22 minuten gaar. De cupcakes zijn gaar als je met je vinger licht op de cupcakes drukt en deze gelijk weer uitdeukt.

Baktijd: 22 Minuten

6

Laat de cupcakes afkoelen. De cupcakes zijn nu gereed om te decoreren. 

7

Gekleurde botercreme maken

Klop de boter op de laagste stand met de mixer met gardes in 1 minuut glad, smeuïg en zonder klontjes.

8

Voeg de melk en de Mix voor de Botercrème toe. Mix het geheel ca. ½ minuut met de mixer met gardes op de laagste stand door elkaar. Ga met een lepel over de bodem en langs de randen van de kom, zodat alle boter goed los komt en door de crème gemengd kan worden.

9

Klop de massa in ca. 1 minuut op de middelste stand tot een luchtige botercrème. Voeg een paar druppels rode kleurstof toe zodat de crème lichtroze wordt. Vul de spuitzak met het spuitmondje en de botercrème. 

10

Versieren

Maak mooie toeven door in het midden te beginnen. Draai een rondje erom heen en draai er nog een rondje crème op.

11

Snij de aardbeien door de helt en leg met de snijkant op de botercrème.

12

Print het sjabloon uit. Kleur de figuurtjes in en knip ze uit. Plak ze vervolgens met plakband op de cocktailprikkers en steek de prikkers in de cupcakes.

Voedingswaarden Voor het recept Cupcakes Moederdag

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 1214 kJ
290 kcal
1377 kJ
329 kcal
Vet 20.55 g 23.35 g
Koolhydraten 22.36 g 25.41 g
Eiwit 3.63 g 4.12 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Je toestemming omvat ook uitdrukkelijk een eventuele gegevensoverdracht naar de Verenigde Staten in de zin van artikel 49 AVG. Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Hier vind je ook meer informatie over gegevensoverdracht naar technology providers en partners in de Verenigde Staten. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren. We maken ook gebruik van technology providers die je gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dit geval is er een potentieel risico dat Amerikaanse veiligheidsdiensten op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot je gegevens, en dat je in de Verenigde Staten hier geen effectieve juridische stappen tegen kunt ondernemen.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren. We werken ook samen met partners die je gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dit geval is er een potentieel risico dat Amerikaanse veiligheidsdiensten op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot je gegevens, en dat je in de Verenigde Staten hiertegen geen effectieve juridische stappen kunt ondernemen.

Ja

no