Cupcakes Naturel

Benodigdheden: - 100g boter/ margarine - 2 eieren - 100 ml melk - Cupcakevormpjes - Topping en decoraties Keukengerei: - Mixer met gardes - Beslagkom - 2 eetlepels Oventemperatuur Elektrische oven: 175ºC Hete lucht oven: 170ºC Gas oven: stand 2 - 3 Bereidingswijze Voorbereiden (5 minuten) - Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is. - Haal de bakplaat uit de oven en plaats de cupcakevormpjes (bijv. van Dr. Oetker) hierop. - Verwarm de oven voor. Beslag bereiden (5 minuten) - Doe de mix, de eieren, de melk en de boter in een beslagkom en meng het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar. - Klop het geheel daarna op de hoogste stand (turbo) gedurende 1 minuut tot een glad beslag. - Verdeel het beslag met 2 eetlepels of een ijsbolletjestang over de cupcakevormpjes. Bakken (22 minuten) - Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven. - Bak de cupcakes in ca.22 minuten gaar. - De cupcakes zijn gaar als je met je vinger licht op de cupcake drukt en deze terugveert. - Laat de cupcakes afkoelen. - De cupcakes zijn nu klaar om te decoreren!