Mojito cupcakes

Mojito, maar dan in een lekkere cupcake! Bak een mojito cupcake, een heerlijk smaakcombinatie van rum, limoen, munt en cupcake.

12 cupcakes

Eenvoudig 100 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Mojito cupcakes

Voor de Mojito cupcakes:

1 pak Dr. Oetker CupCakes Naturel
2 eieren
2 el melk
limoensap (van 1 limoen)
limoenrasp (van 1 limoen)
1 tl Dr. Oetker Aroma Rumsmaak
2 - 3 takjes munt (fijngesneden blaadjes)

Voor de topping:

1 zakje Dr. Oetker Botercrème
100 g boter
125 ml melk (koud)
limoenrasp (van 1 limoen)
2 - 3 takjes munt (fijngesneden blaadjes)

Extra nodig:

12 Cupcakevormpjes

preparation

Bereiding

1

Cupcakes bakken

Maak het cupcakebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng door het cupcakebeslag sap en schil van 1 limoen, een eetlepel Rum Aroma en eetlepel fijngesneden munt blaadjes.

2

Verdeel het moijto cupcakebeslag over de vormpjes. Bak de Moijto Cupcakes gaar en goudbruin.

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 160 °C

Baktijd: 22 Minuten

3

Laat de mojito cupcakes goed afkoelen.

4

Maak de Botercrème volgens de aanwijzingen op het zakje en voeg er de rasp van 1 limoen en fijngehakte blaadjes munt door.

5

Snijd de afgekoelde Mojito Cupcakes horizontaal door midden. Bestrijk de onderste helft met een laagje botercrème. Zet het bovenkantje er op en doe daar een toef Botercrème op (dit kan ook met twee eetlepels).

Voedingswaarden Voor het recept Mojito cupcakes

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 892 kJ
213 kcal
1352 kJ
323 kcal
Vet 13.58 g 20.57 g
Koolhydraten 19.05 g 28.87 g
Eiwit 3.36 g 5.09 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no