Skip to main content
Cupcakes
recipe hero image

Frambozen Pavlova Cupcakes

12 cupcakes
Gemakkelijk
40
Met deze Frambozen Pavlova cupcakes zet je een klein feestje op tafel.
Ingrediënten
Bereiding
Extra nodig
spuitzak met gladde spuitmond
1 doosje
Dr. Oetker Cupcake Vormpjes
Voor de cupcakes
1 pak
Dr. Oetker CupCakes Naturel
100 g
boter
2
eieren
100 ml
melk
Voor de frambozen pavlova
1 zakje
Dr. Oetker Mix voor Meringue
60 ml
water
150 ml
slagroom
2 el
suiker
1 bakje
frambozen
100 g
frambozen saus
poedersuiker

Gemaakt met:

Dr. Oetker Cupcake Vormpjes
Dr. Oetker Cupcake Vormpjes
Bereiding:
40 min
1

Bereid de cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de cupcakes afkoelen.

2

Bereid de Mix voor Meringue volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor op 110°C.

3

Bekleed de bakplaat met bakpapier.

4

Spuit er kleine toefjes Meringue op van ca. 3 cm. Laat een beetje ruimte over tussen de toefjes. Bak de schuimpjes gaar in ca. 60 minuten. Laat de oven dicht totdat de Meringue helemaal is afgekoeld (dat duurt ongeveer 2 uur).

5

Klop de slagroom samen met de suiker stijf. Vul de spuitzak met slagroom. Spuit een klein beetje slagroom bovenop de cupcake.

6

Leg de meringue op de slagroom en doe een klein beetje slagroom op de meringue. Leg daar ca. 3 frambozen op. Bestuif ze met een klein beetje poedersuiker.

Baktips
Decoreer de cupcakes vlak voor het serveren met de pavlova, anders wordt de pavlova zacht.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?

Vergelijkbare recepten

Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
Dr. Oetker bakken Facebook
Dr. Oetker Pizza Facebook
Dr. Oetker Bakken Instagram
Dr. Oetker Pizza Instagram
Dr. Oetker YouTube
Dr. Oetker Pinterest
Dr. Oetker TIkTok