Examen Dot Cakes

Verwarm de oven voor. Bak de cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze afkoelen.

Positie rooster: Midden

Baktijd: ongeveer 22 Minuten

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 175 °C

Temperatuur heteluchtoven: 170 °C

Bereid een half zakje mix voor luchtige botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de cupcakes aan de bovenkant met een dun laagje.

Dip de gehele bovenkant van de cupcake in de discokorrels zodat alles bedekt is.

Plak met behulp van een beetje botercrème een choco cup ondersteboven op de cupcake.

Snijd uit een dikke plak uitgerolde bruine of zwarte rolfondant een vierkant, net iets groter dan de choco cup. Dit wordt de bovenkant van de hoed.

Kleur een beetje Rolfondant Wit met wat blauwe kleurstof. Rol hiervan voor de slinger met de kwastjes eraan, een dun rolletje. Duw van het rolletje het uiteinde plat en dan snijd er een aantal strookjes in. Maak ook nog een klein blauw bolletje.

Plak het vierkantje bruine/zwart rolfondant op de choco cup met een beetje botercrème. Plaats de blauwe slinger op de hoed en plak het bolletje aan de bovenkant.

Neem een stukje witte rolfondant en kleur dit met een minimale hoeveelheid rode kleurstof roze. Rol hiervan dunne sliertjes. Dit zijn de lintjes voor om het diploma.
Rol de resterende witte fondant uit tot een dunne plak en snijd er een rechthoek uit. Dit wordt het diploma. Rol het diploma voorzichtig op. Wikkel een roze sliertje om het diploma en maak er een strikje van. Leg het diploma op de cupcake en GESLAAGD!