Citroen blauwe bessen vegan muffins
12 cupcakes
Gemakkelijk
60
Proef de frisse citroen en sappige blauwe bessen in dit vegan muffins recept. Bak nu je eigen heerlijke en luchtige muffins thuis!
Citroen blauwe bessen vegan muffins zijn perfect als frisse en fruitige traktatie. Met sappige blauwe bessen en een vleugje citroen geniet je van een lichte, plantaardige snack die snel te maken is. Deze citroen blauwe bessen vegan muffins zijn eenvoudig te bereiden en ideaal voor elk moment van ...
Ingrediënten
Voor de vegan muffins
12 pakken
Dr. Oetker Vegan Muffins Naturel
zonnebloemolie
175 ml
water (1 tbsp)
15 ml
citroenen (1 tbsp)
100 g
blauwe bessen
Bereiding:
Totaal:
60 min
Bereiding:
20 min
1
Verwarm de oven voor op 180°C/160°C Hetelucht/gasstand 4. Gebruik geen muffinvorm maar de bijgeleverde muffinvormpjes.
2
Doe de muffinmix, het water en de olie in een beslagkom en mix het geheel daarna 1 minuut op de laagste stand tot een glad beslag.
3
Pers de citroen uit en voeg de blauwe bessen aan het beslag toe. Verdeel het beslag met een ijsbolletjestang over de muffinvormpjes.
4
Plaats de bakplaat iets boven het midden van de oven en bak de muffins in 20-25 minuten gaar en goudbruin.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Cappuccino muffins
Muffins
50 Min
GemakkelijkCappuccino muffins
Receptdetails bekijken
Mini muffins met aardbeien
Muffins
4.055 Min
GemakkelijkMini muffins met aardbeien
Receptdetails bekijken
Vegan muffins met framboos en pistache
Muffins
35 Min
GemakkelijkVegan muffins met framboos en pistache
Receptdetails bekijken