Brownies

ongeveer 6 - 8 porties

Gemakkelijk

Brownies maak je in een handomdraai met de mix van Dr. Oetker. Knapperig van buiten, smeuïg en fudge van binnen. Precies zoals Brownies hoort te zijn.

Brownies maak je moeiteloos met de handige mix van Dr. Oetker. Knapperig aan de buitenkant, smeuïg en fudge-achtig van binnen - precies zoals echte Brownies horen te zijn. Brownies maken was nog nooit zo eenvoudig en smaakvol! 🍫

Ingrediënten

Voor de brownie

1 pak

Dr. Oetker Brownies Choco

50 g

margarine

100 ml

water

Gemaakt met:

Dr. Oetker Brownies Choco

Tip

Breng een extra feestelijke twist aan je Brownies door een handjevol gehakte noten, zoals walnoten of pecannoten, aan het beslag toe te voegen. De knapperige textuur en nootachtige smaak zullen perfect samengaan met de fudgy Brownies en je een heerlijke en verrassende smaakervaring bezorgen.

Bewaar brownies luchtdicht bij kamertemperatuur, of in de koelkast voor langere houdbaarheid. Je kunt ze ook invriezen in plasticfolie en een luchtdichte verpakking voor enkele maanden. Ontdooi ze langzaam in de koelkast of op kamertemperatuur voor het eten.

Bereiding:

40 min

Bakken:

40 min

Voorbereiden

Positie rooster: Midden

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 180 °C

Temperatuur heteluchtoven: 160 °C

Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor. Druk de geperforeerde randen van de bakvorm naar beneden.

Brownies beslag bereiden

Mix de boter tot een romige crème. Voeg de browniemix en het water (100 ml) toe en meng alles met de mixer met garden op de laagste stand goed door elkaar. Mix nog 1 minuut op de middelste stand tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de brownievorm.

Brownies bakken

Baktijd: 40 Minuten

Plaats de brownievorm in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de brownies in ca. 40 minuten gaar. De brownies zijn klaar wanneer de bovenkant glanzend is en de binnenkant licht vochtig. Laat de brownies goed afkoelen in de vorm voordat je deze verwijdert.