Bounty muffins
12 stuks
Gemakkelijk
Meng de bekende repen eens door het muffinbeslag: verrassend lekker!
Ingrediënten
Bereiding
Bakgerei
mixer met gardes
cupcake-/muffin bakvorm
Voor de muffins
1 pak
125 g
boter of margarine (zachte)
2
eieren
50 ml
water
30 g
geraspte kokos
12
mini Bounty's
Voor decoratie
200 ml
slagroom
12
mini Bounty's
2 el
geraspte kokos (geroosterd)
Bereiding:
40 min
Bakken:
16 min
1
Bounty muffins
Doe de mix in een beslagkom en voeg boter, eieren, kokos en water toe. Klop het geheel met de mixer op de hoogste stand gedurende 1 minuut tot een glad beslag.
Baktijd
16 min
Temperatuur heteluchtoven: 180 °C
Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 200 °C
2
Verwarm de oven voor. Vul de muffinvormpjes met een eetlepel beslag. Leg er vervolgens een mini Bounty bovenop. Vul het vormpje daarna tot tweederde met beslag.
3
Bak de muffins in het midden van de oven. Laat de muffins in de vormpjes afkoelen.
4
Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf. Decoreer de muffins met een toefje slagroom en leg er een mini Bounty op. Strooi op elke muffin een beetje kokos.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
