Hondje cupcake

Cupcake met een schattig hondje van grijze botercrème

8 cupcakes

Voor ervaren bakkers 60 Minuten

Printen

Ingrediënten

Voor het recept Hondje cupcake

Bakgerei:

	mixer met garden
	cupcake-/muffin bakvorm
1 doosje	Dr. Oetker Mini Cupcake vormpjes
12	Cupcake vormpjes
	spuitzak
	spuitmondje klein stervormig zoals Wilton 16

voor de cupcakes:

1 pak	Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
100 g	margarine
2	eieren (m, op kamertemperatuur)
100 ml	melk

voor de grijze botercrème:

1 zakje	Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème
100 g	roomboter (zacht)
125 ml	melk (koud)
	voedingskleurstof zwart

voor decoratie:

over 8	marshmallows
strooibus	Dr. Oetker Glittersuiker (je hebt roze nodig)
1 klein stukje	marsepein zwart, voor de oogjes
1 klein stukje	marsepein roze, voor het tongetje
1 doosje	gekleurde chocosnoepjes roze of rood voor het neusje

preparation

Bereiding

Grote en mini cupcakes bakken

Bak de cupcakes (8 grote cupcakes en 8 mini cupcakes) volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze na het bakken goed afkoelen. Baktijd: grote cupcakes: 20-24 minuten mini cupcakes: 15-17 minuten

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 170 °C

Inclusief Midden

Baktijd: 15 - 24 Minuten

Maak de oortjes en de snuit van een marshmallow

Knip een marshmallow in de lengte door midden. Knip daarna plakjes van de helft. Zo ontstaan de oortjes.

Oortjes voor het cupcake hondje

Giet wat roze glittersuiker in een schaaltje en duw de plakkerige kant van de oortjes in de suiker.

Hoe maak je grijze botercrème

Maak de botercrème zoals aangegeven staat op de verpakking en voeg er enkele druppels zwarte kleurstof aan toe. Meng de botercrème goed met de kleurstof zodat er een egale grijze kleur ontstaat. Doe de grijze botercrème in de spuitzak.

De snuit van het cupcake hondje

Plak de oortjes bovenop de mini cupcake met behulp van een beetje botercrème. (niet teveel op de rand, anders vallen ze eraf. Plak een halve marshmallow onderaan de cupcake als snuit.

Cupcake hondje met toefjes grijze botercrème

Spuit nu rondom allemaal kleine toefjes grijze botercrème die je aan het eind met een trekkende beweging tot puntje trekt. Omlijst ook de oortjes met botercrème.

Snuit, ogen, neus en tong van marsepein en botercrème

Spuit van boven naar beneden lange slierten op het spekje van de snuit. Zo ontstaat er een bolle snuit. Duw daarna een klein chocosnoepje als neus bovenop de snuit en twee bolletjes zwarte marsepein als ogen boven de snuit. Maak van roze marsepein een tong en duw die halverwege de snuit in de grijze botercrème.