Cookies op onze websites

Wij houden op de eerste plaats van zelfgebakken “cookies”. En wij hopen jij natuurlijk ook ;)  

Daarnaast plaatsen wij digitale “cookies” om jouw bezoek aan onze site zo optimaal mogelijk te maken. Wij en onze partners willen tevens begrijpen hoe jij onze site gebruikt. 

Door verder te klikken op deze site of door op “toestemming” te drukken, geef je toestemming voor het gebruik van cookies op onze website en ondubbelzinnige / uitdrukkelijke toestemming voor het verwerken van persoonsgegevens die met deze cookies zijn verzameld.

Voor meer informatie over (digitale) cookies, of hoe je deze kan verwijderen, bezoek onze privacy en cookie verklaring

Veel leesplezier!

Hondje cupcake

Cupcake met een schattig hondje van grijze botercrème

8 cupcakes

Voor ervaren bakkers 60 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Hondje cupcake

Bakgerei:

mixer met garden
cupcake-/muffin bakvorm
1 doosje Dr. Oetker Cupcake Vormpjes
12 Cupcake vormpjes
spuitzak
spuitmondje klein stervormig zoals Wilton 16

voor de cupcakes:

1 pak Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
100 g margarine
2 eieren (m, op kamertemperatuur)
100 ml melk

voor de grijze botercrème:

1 zakje Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème
100 g roomboter (zacht)
125 ml melk (koud)
voedingskleurstof zwart

voor decoratie:

ongeveer 8 marshmallows
strooibus Dr. Oetker Glittersuiker (je hebt roze nodig)
1 klein stukje marsepein zwart, voor de oogjes
1 klein stukje marsepein roze, voor het tongetje
1 doosje gekleurde chocosnoepjes roze of rood voor het neusje

preparation

Bereiding

Cupcakes bakken

Bak de cupcakes (volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze na het bakken goed afkoelen. Baktijd: 20-24 minuten

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 170 °C

Inclusief Midden

Baktijd: 15 - 24 minuten

Maak de oortjes en de snuit van een marshmallow

Knip een marshmallow in de lengte door midden. Knip daarna plakjes van de helft. Zo ontstaan de oortjes.

Oortjes voor het cupcake hondje

Giet wat roze glittersuiker in een schaaltje en duw de plakkerige kant van de oortjes in de suiker.

Hoe maak je grijze botercrème

Maak de botercrème zoals aangegeven staat op de verpakking en voeg er enkele druppels zwarte kleurstof aan toe. Meng de botercrème goed met de kleurstof zodat er een egale grijze kleur ontstaat. Doe de grijze botercrème in de spuitzak.

De snuit van het cupcake hondje

Plak de oortjes bovenop een andere kleinere cupcake met behulp van een beetje botercrème. (niet teveel op de rand, anders vallen ze eraf. Plak een halve marshmallow onderaan de cupcake als snuit.

Cupcake hondje met toefjes grijze botercrème

Spuit nu rondom allemaal kleine toefjes grijze botercrème die je aan het eind met een trekkende beweging tot puntje trekt. Omlijst ook de oortjes met botercrème.

1

Snuit, ogen, neus en tong van marsepein en botercrème

Spuit van boven naar beneden lange slierten op het spekje van de snuit. Zo ontstaat er een bolle snuit. Duw daarna een klein chocosnoepje als neus bovenop de snuit en twee bolletjes zwarte marsepein als ogen boven de snuit. Maak van roze marsepein een tong en duw die halverwege de snuit in de grijze botercrème.

2

De 'grote' cupcake

Neem nu een grotere cupcake en spuit rondom toefjes op de grote cupcake. Ga steeds een rij naar binnen en spuit tot bovenaan

Maak het hondje van de grote en mini cupcake

Plak de kleinere cupcake (met het hondenkopje) in het midden van de grote cupcake, zorg dat de mini cupcake niet kan omvallen.