Cookies op onze websites

Wij houden op de eerste plaats van zelfgebakken “cookies”. En wij hopen jij natuurlijk ook ;)  

Daarnaast plaatsen wij digitale “cookies” om jouw bezoek aan onze site zo optimaal mogelijk te maken. Wij en onze partners willen tevens begrijpen hoe jij onze site gebruikt. 

Door verder te klikken op deze site of door op “toestemming” te drukken, geef je toestemming voor het gebruik van cookies op onze website en ondubbelzinnige / uitdrukkelijke toestemming voor het verwerken van persoonsgegevens die met deze cookies zijn verzameld.

Voor meer informatie over (digitale) cookies, of hoe je deze kan verwijderen, bezoek onze privacy en cookie verklaring

Veel leesplezier!

Cupcakes met bloemen van marsepein

Maak de mooiste bloemen van marsepein. Een zomerse cupcake!

12 cupcakes

Wat bakervaring gewenst 60 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Cupcakes met bloemen van marsepein

Bakgerei:

ball tool
foam of piepschuim ondergrond
mixer met garden
1 doosje Dr. Oetker Cupcake Vormpjes

Voor de cupcakes:

1 pak Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
100 g margarine of boter (op kamertemperatuur)
2 eieren (op kamertemperatuur)
100 ml melk

Voor de marsepeinen bloemen:

150 g marsepein roze en zalmroze (of fondant)

preparation

Bereiding

1

Cupcakes bakken

Bak de cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze daarna goed afkoelen.

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 160 °C

Inclusief Midden

Baktijd: 20 - 24 minuten

2

Marsepeinen bloemen maken

Rol een stuk roze marsepein en een stuk zalmroze marsepein/fondant uit tot een dunne plak.

3

Steek uit de roze cirkels van ongeveer 1 cm doorsnede en uit de zalmroze steek je cirkels die net even kleiner zijn.

4

Steek een grote cirkel van 4 cm uit de roze marsepein plak. Dit is het begin van de bloem van de marsepein.

5

Leg de kleine cirkel op een foam-achtige ondergrond. Neem nu een balltool en beweeg die draaiend in de cirkels zodat ze holler worden van vorm.

6

Plak nu de twee kleuren in elkaar en draai eventueel nog even met de balltool erin. Zo krijg je een mooie bloem van marsepein.

Voedingswaarden Voor het recept Cupcakes met bloemen van marsepein

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 929kJ
222kcal
1474kJ
352kcal
Vet 13.72g 21.78g
Koolhydraten 20.35g 32.31g
Eiwit 3.90g 6.19g