Snijd uit donkerbruine marsepein of fondant twee cirkels voor de ogen. Snijd uit witte fondant twee kleinere cirkels, ook voor de ogen.

Vul een spuitzak met stervormig spuitmondje met chocopasta of botercrème met chocoladesmaak.

Bedek de gehele cupcake aan de bovenkant met de kleine toefjes.

Snijd uit donkerbruine marsepein of fondant twee smalle driehoeken uit, deze zijn voor de pluimoortjes van de uil.

Plak de oortjes zowel links als rechts op de cupcake.

Plak de grote bruine cirkels bovenop de cupcake. Plak de kleinere, witte cirkels in het midden daarvan. Neem daarna twee donkerbruine M&M's en gebruik die voor de pupillen. Als laatste zet je een gele M&M rechtop tussen de ogen, als snavel.