Cola brownies met citroen

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Cola brownies met citroen

Voor de cola brownies:

1 pak Dr. Oetker Brownies Choco
50 g boter of margarine
100 ml cola

Voor de botercrème:

1 zakje Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème
50 g boter
50 ml cola
1 citroen
1 zakje cola flesjes (winegum met colasmaak)

Extra nodig:

beslagkom
mixer met garden

preparation

Bereiding

Voorbereiden

Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor. op de aangegeven temperatuur. Druk de geperforeerde randen van de meegeleverde bakvorm naar beneden.

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 160 °C

Inclusief Midden

1

Cola brownies bakken

Mix de boter tot een romige crème. Voeg de browniemix en 100 ml cola toe toe en meng alles met de mixer met garden op de laagste stand goed door elkaar. Mix nog 1 minuut op de middelste stand tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de brownievorm.

2

Plaats de brownievorm in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de brownies in ca. 40 minuten gaar. De brownies zijn klaar wanneer de bovenkant glanzend is en de binnenkant licht vochtig. Laat de brownies goed afkoelen in de vorm voordat je deze verwijdert.

3

Laat de brownie volledig afkoelen.

4

Botercrème met cola en citroen bereiden

Rasp de helft van de citroen. Gebruik voor dit recept de helft van het zakje Mix voor Luchtige botercrème (ca. 50 g), weeg dit af. Klop de zachte boter samen met de citroenrasp op de laagste stand met de mixer in 1 minuut glad, smeuïg en zonder klontjes.

5

Voeg de cola en de afgewogen mix voor de botercrème toe. Roer het geheel in ca. 1/2 minuut op de laagste stand door elkaar totdat de massa iets dikker wordt. 

6

Ga met een lepel over de bodem en de randen van de kom zodat alle boter goed loskomt en door de botercrème gemengd kan worden. Klop de massa in ca. 1 minuut op de middelste stand tot een luchtige botercrème.

7

Verdeel de botercrème over de brownie. Versier de cola brownies met colaflesjes en halve schijfjes citroen.

Voedingswaarden Voor het recept Cola brownies met citroen

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 967 kJ
231 kcal
1403 kJ
335 kcal
Vet 11.20 g 16.23 g
Koolhydraten 30.26 g 43.86 g
Eiwit 1.82 g 2.64 g

Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief

Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no