Bananabread (basisrecept)

Een paar hele rijpe bananen op de fruitschaal? Bak zelf een heerlijke bananabread. Eenvoudig en onweerstaanbaar lekker!

10 stuks

Eenvoudig 10 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Bananabread (basisrecept)

Voor het bananabread:

2 - 3 bananen (zeer rijp)
80 g boter (op kamertemperatuur)
1 tl Dr. Oetker Baksoda (Backing soda)
snufje zout
200 g suiker
1 ei (op kamertemperatuur)
1 tl Dr. Oetker Vanille Aroma
185 g bloem

Extra nodig:

cakevorm 25 cm
bakpapier
steelpan
pollepel

preparation

Bereiding

1

Verwarm de oven voor.

Elektrische oven: 170 °C

Heteluchtoven 150 °C

2

Vet de cakevorm in en bekleed de vorm met bakpapier.

3

Smelt de boter in een pannetje en laat wat afkoelen.

4

Prak in een grote kom de bananen fijn en roer de gesmolten boter erdoor.

5

Roer Dr. Oetker Baksoda, zout, suiker, ei en vanille met een pollepel door het banaan-botermengsel tot de ingrediënten goed gemengd zijn.

6

Roer de bloem er met een pollepel goed door.

7

Schep het bananabread beslag over in de cakevorm en zet de het bananabread iets onder het midden in de oven. (Baksoda begint meteen werken als het in aanraking komt met een zuur, daarom moet je niet te lang wachten voordat je het baksel in de oven zet. ) Bak het bananabread ongeveer in een uur gaar.

Baktijd: 60 minuten

8

Controleer of het bananabread is, prik met een satéprikker in het bananabread. Komt deze er schoon uit, dan is het bananabread gaar.

9

Laat het bananabread op een rooster afkoelen.

Voedingswaarden Voor het recept Bananabread (basisrecept)

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 984 kJ
235 kcal
1264 kJ
302 kcal
Vet 7.21 g 9.25 g
Koolhydraten 38.34 g 49.15 g
Eiwit 3.27 g 4.20 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no