Romige cupcakes met aardbeien

Print en knip voor gebruik de sjablonen uit en plak ze vast met een stukje plakband. Kies jouw favoriet uit via deze link: http://oetkerweb.nl/moederdag/downloads/capcake-wrappers-en-prikkertjes.pdf

Verwarm de oven voor.

Baktijd: 22 - 25 Minuten

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 180 °C

Temperatuur heteluchtoven: 160 °C

Bereid het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Om er een chocolade cakeje van te maken, meng je een theelepel melk met de cacoa en voeg je dit toe aan het beslag. Verdeel de cupcake vormpjes in de cupcake bakvorm en plaats tussen alle vormpjes en de bakvorm 1 knikker. Druk met je vingers de cupcake vormpjes in een hartvorm en plaats met een nietmachine een nietje ter versteviging. Deze stap zorgt ervoor dat de cupcakes tijdens het bakken hartvormen aannemen.

Verdeel het beslag vervolgens over de bakvorm. Bak de hartjes cupcakes in ongeveer 24 minuten gaar en laat ze daarna goed afkoelen op een rooster.

Baktijd: 24 Minuten

Maak ondertussen de romige crème: meng de zachte boter samen met de poedersuiker en de rode kleurstof en klop tot ene romige crème.

Was vervolgens de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in dunne plakken. Je kunt ook een driehoek uit de bovenkant het elk aardbeien plakje snijden, zo krijg je een beetje een hartvormige aardbei.

Vul de spuitzak met de botercrème en versier elke cupcake met een hartvorm van romige creme en een plakje aardbei.

Plaats de cupcakes in de zelfgemaakte cupcakewrapper.