Luchtige Botercrème
1 taart
Gemakkelijk
Met dit recept voor botercrème, maak je snel een heerlijk luchtige botercrème voor op cupcakes of gebruik het als taartvulling.
Ingrediënten
Bereiding
Voor de vulling
1 zakje
Dr. Oetker Botercrème
100 g
roomboter (zachte)
125 ml
melk (koud)
Extra nodig
Benodigdheden
Mixer met gardes
Mengkom
Bereiding:
20 min
1
Voor de botercrème
Klop de zachte boter op de laagste stand met de mixer met garden in 1 minuut glad, smeuïg en zonder klontjes.
2
Voeg de melk en de mix voor de botercrème toe. Roer het geheel in ca. 1/2 minuut op de laagste stand door elkaar totdat de massa iets dikker wordt. Ga met een lepel over de bodem en de randen van de kom zodat alle boter goed loskomt en door de botercrême gemengd kan worden.
3
Klop de massa in ca. 1 minuut op de middelste stand tot een luchtige botercrème.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
