515
Botercreme van Banketbakkersroom
1 taart
Gemakkelijk
20 Minuten
Ontdek dit heerlijk romige botercreme recept voor je taart of cupcakes. Makkelijk te maken en perfect voor elke smaak!
Met deze botercrème van banketbakkersroom geef je je taarten en cupcakes een heerlijke, zijdezachte smaak. De romige banketbakkersroom vormt samen met zachte roomboter een luchtige crème, perfect om elk gebak naar eigen wens te versieren. Deze botercrème is makkelijk zelf te maken en voegt net da...
Ingrediënten
Botercreme basisrecept
500 ml
melk - halfvol en koud
200 g
roomboter (kamertemperatuur)
100 g
basterdsuiker (witte)
Extra nodig
beslagkom
mixer met gardes
Gemaakt met:
Bereiding:
Bereiding:
20 min
1
Bereidingswijze
Doe 500 ml koude halfvolle melk en de Mix voor Banketbakkersroom in een kom en meng het geheel met een garde of mixer op de middelste stand.
2
Klop het geheel een minuut op de hoogste stand tot een glad mengsel.
3
Laat de banketbakkersroom ca. 5 minuten opstijven in de koelkast.
Opstijftijd: 5 Minuten
4
Botercrème mengen
Klop de zachte boter op. Voeg de witte basterdsuiker toe en klop het lekker luchtig.
5
Voeg in gedeeltes de banketbakkersroom toe en klop het op tot een luchtige gladde botercrème.
Gemaakt met:
Tips
Tips: Geef je eigen draai aan deze botercrème door (verse) vruchten fijn te snijden en door de crème te mengen.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Blueberry Pancakes
Basis
20 Min
GemakkelijkBlueberry Pancakes
Receptdetails bekijken
Chocolade-courgette muffins
Basis
4.070 Min
GemakkelijkChocolade-courgette muffins
Receptdetails bekijken
Ganache van witte chocolade met frambozen
Basis
5.020 Min
GemakkelijkGanache van witte chocolade met frambozen
Receptdetails bekijken