Flag
Recepten

Botercreme van Banketbakkersroom

1 taart
Gemakkelijk
20
Met deze romige botercrème kun je cupcakes of een taart decoreren. Geef je eigen draai aan de botercrème door naar eigen smaak ingrediënten toe te voegen

Ingrediënten

Botercreme basisrecept
1 zakje
Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
500 ml
melk - halfvol en koud
200 g
roomboter (kamertemperatuur)
100 g
basterdsuiker (witte)
Extra nodig
beslagkom
mixer met gardes

Bereiding:

Bereiding:
20 min
1
Bereidingswijze

Doe 500 ml koude halfvolle melk en de Mix voor Banketbakkersroom in een kom en meng het geheel met een garde of mixer op de middelste stand.

2

 Klop het geheel een minuut op de hoogste stand tot een glad mengsel.

3

Laat de banketbakkersroom ca. 5 minuten opstijven in de koelkast.

Opstijftijd: 5 Minuten

4
Botercrème mengen

Klop de zachte boter op. Voeg de witte basterdsuiker toe en klop het lekker luchtig.

5

Voeg in gedeeltes de banketbakkersroom toe en klop het op tot een luchtige gladde botercrème.

Gemaakt met:

Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
Logo Image
Baktips
Geef je eigen draai aan deze botercrème door (verse) vruchten fijn te snijden en door de crème te mengen.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
Picture -
Picture -
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?

Vergelijkbare recepten

Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
Picture -
Dr. Oetker bakken Facebook
Picture -
Dr. Oetker Pizza Facebook
Picture -
Dr. Oetker Bakken Instagram
Picture -
Dr. Oetker Pizza Instagram
Picture -
Dr. Oetker YouTube
Picture -
Dr. Oetker Pinterest
Picture -
Dr. Oetker TikTok bakken
Picture -
Dr. Oetker TikTok pizza
Picture - Hero image

Ingrediënten

Botercreme basisrecept
1 zakjeDr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
500 mlmelk - halfvol en koud
200 groomboter (kamertemperatuur)
100 gbasterdsuiker (witte)
Extra nodig
beslagkom
mixer met gardes

Gemaakt met:

Picture - Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
1

Bereidingswijze

Doe 500 ml koude halfvolle melk en de Mix voor Banketbakkersroom in een kom en meng het geheel met een garde of mixer op de middelste stand.

2

 Klop het geheel een minuut op de hoogste stand tot een glad mengsel.

3

Laat de banketbakkersroom ca. 5 minuten opstijven in de koelkast.

Opstijftijd: 5 Minuten

4

Botercrème mengen

Klop de zachte boter op. Voeg de witte basterdsuiker toe en klop het lekker luchtig.

5

Voeg in gedeeltes de banketbakkersroom toe en klop het op tot een luchtige gladde botercrème.

Baktips

  • Geef je eigen draai aan deze botercrème door (verse) vruchten fijn te snijden en door de crème te mengen.