
American Pancakes met spek en stroop
4 porties
Gemakkelijk
30
Voor papa alleen het allerlekkerste! Verras je vader daarom deze Vaderdag met heerlijke zelfgebakken pancakes met spek en stroop!
Ingrediënten
Bereiding
Voor de topping
200 g
ontbijtspek
2 - 4 el
schenkstroop
Extra nodig
beslagkom
mixer met gardes
koekenpan
plantaardige olie om in te bakken
spatel of plat mes
keukenpapier
Gemaakt met:
Om af te drukken
Bereiding:
30 min
1
Beslag bereiden
Doe de American Pancakes mix in een beslagkom en voeg 300 ml melk + 2 eieren toe. Mix het geheel met een mixer met gardes op de laagste stand door elkaar. Klop het beslag daarna 2 minuten op de hoogste stand tot een stevig, luchtig beslag.
2
Bakken
Verhit een scheutje olie in de koekenpan. Schep met lepel of de spuit kleine rondjes beslag in de koekenpan en vorm het met de achterkant van de lepel tot een ronde pancake van ca. 6 a 7 cm. doorsnee. Bak de pancake op een matig vuur aan beide zijden goudbruin ( 1 minuut per zijde).
3
Topping
Leg de plakjes ontbijtspek in een koekenpan en bak de ontbijtspek tot deze knapperig is. Laat vervolgens even uitlekken op keukenpapier.
4
Serveren
Serveer de pancakes met de spek en de stroop.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Paas Pancakes![]()

30 MinGemakkelijk
Paas Pancakes
30 MinGemakkelijk
Paas Pancakes
Kerstman pancakes![]()

20 MinGemakkelijk
Kerstman pancakes
20 MinGemakkelijk
Kerstman pancakes
American Pancakes Volkoren met Griekse yoghurt![]()

30 MinGemakkelijk
American Pancakes Volkoren met Griekse yoghurt
30 MinGemakkelijk
American Pancakes Volkoren met Griekse yoghurt
Paashaas American Pancakes![]()

30 MinGemakkelijk
Paashaas American Pancakes
30 MinGemakkelijk
Paashaas American Pancakes
Pancakes met banaan en pindakaas![]()

15 MinGemakkelijk
Pancakes met banaan en pindakaas
15 MinGemakkelijk
Pancakes met banaan en pindakaas
American Pancakes met chocolate chips en banaan![]()

30 MinGemakkelijk
American Pancakes met chocolate chips en banaan
30 MinGemakkelijk
American Pancakes met chocolate chips en banaan
Hartige american pancakes![]()

30 MinGemakkelijk
Hartige american pancakes
30 MinGemakkelijk
Hartige american pancakes