Stapeltje goudbruine volkoren American pancakes met een topping van Griekse yoghurt, granola en aardbeien op een groen bord

American Pancakes Volkoren met Griekse yoghurt

14 - 16 stuks

Gemakkelijk

Ontdek dit makkelijke recept voor American Volkoren Pancakes met Griekse yoghurt en fruit. Bak ze snel en geniet van een gezond ontbijt!

Geniet van een heerlijk en gezond ontbijt met American Pancakes Volkoren met Griekse yoghurt. Deze volkoren pancakes zijn luchtig en voedzaam, perfect voor een energieke start van je dag. Met een topping van frisse aardbeien, romige Griekse yoghurt en knapperige granola creëer je snel een smakeli...

Ingrediënten

Voor de American Pancakes Volkoren

1 pak

Dr. Oetker American Pancakes Volkoren

300 ml

melk

eieren

1 el

kaneel

3 el

zonnebloemolie

Voor de topping

100 g

aardbeien

200 g

Griekse of Turkse yoghurt

100 g

granola

4 el

honing

Extra nodig

beslagkom

mixer met gardes

koekenpan

zonnebloemolie om in te bakken

spatel of plat mes

Bereiding:

Totaal:

30 min

Bereiding:

10 min

Beslag bereiden

Doe de Dr. Oetker American Pancakes Volkoren mix in een beslagkom en voeg de melk, de eieren, zonnebloemolie en kaneel toe. Mix met een mixer tot een egaal en luchtig beslag.

Bakken

Verhit een scheutje zonnebloemolie in de koekenpan. Giet een sauslepel beslag in de pan, voldoende voor een pancake van circa 10 cm doorsnee. Bak de pancake op een matig vuur aan beide zijden goudbruin (1 minuut per zijde).

Topping

Halveer de aardbeien. Maak een mooie stapel van de pancakes. Schep wat Griekse yoghurt, granola en aardbeien erop en serveer met de honing.

Extra informatie

Een beetje meer informatie

Voedingswaarde