American Pancakes Volkoren met Griekse yoghurt
14 - 16 stuks
Gemakkelijk
30
Dit heerlijke voedzaam ontbijt van volkoren Pancakes met yoghurt, granola en verse aardbei sla je nooit over, wedden!
Ingrediënten
Bereiding
Voor de American Pancakes Volkoren
300 ml
melk
2
eieren
1 el
kaneel
3 el
zonnebloemolie
Voor de topping
100 g
aardbeien
200 g
Griekse of Turkse yoghurt
100 g
granola
4 el
honing
Extra nodig
beslagkom
mixer met gardes
koekenpan
zonnebloemolie om in te bakken
spatel of plat mes
Totaal:
30 min
Bereiding:
10 min
1
Beslag bereiden
Doe de Dr. Oetker American Pancakes Volkoren mix in een beslagkom en voeg de melk, de eieren, zonnebloemolie en kaneel toe. Mix met een mixer tot een egaal en luchtig beslag.
2
Bakken
Verhit een scheutje zonnebloemolie in de koekenpan. Giet een sauslepel beslag in de pan, voldoende voor een pancake van circa 10 cm doorsnee. Bak de pancake op een matig vuur aan beide zijden goudbruin (1 minuut per zijde).
3
Topping
Halveer de aardbeien. Maak een mooie stapel van de pancakes. Schep wat Griekse yoghurt, granola en aardbeien erop en serveer met de honing.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
