Stapeltje goudbruine volkorenpannenkoeken op een wit bord, gegarneerd met blauwe bessen, bramen en honing, omlijst door glazen met sap

American Pancakes Volkoren

14 - 16 stuks

Gemakkelijk

Probeer dit heerlijke volkoren American Pancakes recept en bak zelf de perfecte, vezelrijke pancakes voor een smakelijk ontbijt!

Maak je ontbijt extra gezond en lekker met American Pancakes Volkoren. Deze volkoren variant zit boordevol vezels en is eenvoudig te maken met alleen melk, eieren en olie. Met een luchtig beslag en een stuk makkelijker bakken, geniet je snel van een voedzaam begin van de dag. Probeer American Pan...

Ingrediënten

Voor de pancakes

1 pak

Dr. Oetker American Pancakes Volkoren

300 ml

melk

eieren (M)

3 el

zonnebloemolie (30 ml)

Extra nodig

beslagkom

mixer met gardes

koekenpan

zonnebloemolie om in te bakken

Tip

Voor meer variatierecepten, kijk op bakken.nl

Bereiding:

Totaal:

30 min

Bereiding:

10 min

Beslag bereiden

Doe de mix in een beslagkom en voeg 300 ml melk, 2 eieren en 3 el olie (30 ml) toe.

Mix het geheel met een mixer met gardes op de laagste stand door elkaar.

Klop het beslag daarna op de middelste stand tot een glad beslag.

Bakken

Verhit een scheutje olie in de koekenpan.

Giet een volle saus- of ijslepel in de pan voor een pancake van ca. 10 cm doorsnee.

Bak de pancake op matig vuur aan beide zijden goudbruin (1 minuut per zijde).

Tips

Serveer de pancakes met vers fruit, stroop, spek, ahornsiroop of poedersuiker.: Serveer de pancakes met vers fruit, stroop, spek, ahornsiroop of poedersuiker.

Extra informatie

Een beetje meer informatie

Voedingswaarde