Cookies op onze websites

Cookies zijn niet alleen lekker, ze zorgen er ook voor dat je op onze site de beste gebruikerservaring krijgt voorgeschoteld. We gebruiken cookies om onze website goed te laten functioneren en steeds verder te verbeteren. We gebruiken ook tracking of marketing cookies om je gepersonaliseerde content te kunnen aanbieden. Als je klikt op “Accepteren” ga je akkoord met het plaatsen van deze cookies. Je kunt hier ons cookiebeleid nalezen, en op elk gewenst moment je instellingen inzien of wijzigen. Klik hier voor meer informatie.

Noodzakelijke (functionele) cookies
Deze cookies zijn noodzakelijk om onze website goed te laten functioneren.
Noodzakelijke en analytische cookies
Statistische of analytische cookies gebruiken we om jouw gedrag op onze website te meten. Ze geven ons antwoord op vragen als: Hoe lang blijven mensen op de site? Waar zoeken ze naar? Hoeveel bezoekers heeft onze website? Deze data gebruiken we vervolgens om de gebruiksvriendelijkheid en klantervaring van de website te verbeteren.
Noodzakelijke, analytische en marketing cookies
We gebruiken ook tracking of marketing cookies om je gepersonaliseerde content te kunnen aanbieden. Dit type cookies gebruiken we ook om je relevante advertenties te kunnen tonen op andere websites. Voor het plaatsen van deze cookies hebben we toestemming nodig. Marketing cookies worden dus alleen geplaatst met jouw akkoord.

Rocky Road

Rocky Road is superleuk om te maken. En, we waarschuwen je vast, gevaarlijk lekker. Rocky Road is chocolade gevuld met alles wat je maar lekker vindt: koekjes, cranberries, walnoten, hazelnoten, kokos en natuurlijk marshmallows!

12 porties

Eenvoudig 20 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Rocky Road

Voor de rocky road:

250 g roomboter
400 g pure chocolade
100 ml schenkstroop
200 g tarwe biscuits
100 g gedroogde cranberry's
1 zakje Dr. Oetker Hazelnoten
1 zakje Dr. Oetker Walnoten
25 g geraspte kokos
8 marshmallows

Extra nodig:

bakvorm 20 x 25 cm
steelpan
bakpapier

preparation

Bereiding

1

Breek de biscuits in stukjes.

2

Vet een bakvorm van ongeveer 20 x 25 cm in. Bekleed de vorm met een brede strook bakpapier, zodat je de rocky road gemakkelijk uit de vorm kunt halen.

3

Smelt de boter met de chocolade en de stroop au bain marie. Haal van de pan van het vuur.

4

Voeg de biscuits toe aan het mengsel, zodra de chocolade gesmolten is. Roer goed door. Voeg de cranberries, de noten, de kokosrasp en de marshmallows toe en roer goed door.

5

Doe het Rocky Road mengsel in de bakvorm. Laat minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.

Voedingswaarden Voor het recept Rocky Road

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 2286 kJ
546 kcal
2261 kJ
540 kcal
Vet 37.56 g 37.18 g
Koolhydraten 44.75 g 44.31 g
Eiwit 5.11 g 5.06 g