Pizza's versieren
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Pizza's versieren
Voor de pizzabodems:
| Dr. Oetker Pizzapakket | |
| 200 ml | water (koud) |
| bloem evt. voor bestuiven |
Voor de topping:
| mais | |
| rode paprika | |
| courgette | |
| uienringen | |
| 1 | salami |
| ham | |
| Goudse kaas | |
| basilicum |
Extra nodig:
| bakplaat | |
| bakpapier | |
| beslagkom | |
| mixer met deeghaken | |
| deegroller | |
| uitsteekvormpje (evt. verschillende) |
preparation
Bereiding
Voorbereiden
Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met olie.
Elektrische oven: 220 °C
Heteluchtoven 200 °C
Voor de topping: was en schil, laat uitlekken en snijd eventueel alvast de ingrediënten. Doe de ingrediënten alvast in schaaltjes net als de bijgeleverde tomatensaus.
Pizzabodem bereiden
Doe de bodemmix in een beslagkom en voeg 200 ml koud water en de olijfolie toe.
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. Kneed het nogmaals met de handen een aantal keer goed door.
Bestrooi het deeg met bloem. Rol het deeg uit met een deegroller. Neem bijvoorbeeld een pannendeksel en druk of snijd cirkels uit het deeg van ongeveer 15 centimeter doorsnede. Leg het deeg op het bakpapier of op de ingevette bakplaat. Prik met een vork gaatjes in de mini pizza’s.
Smoeltjes maken (topping)
Verdeel de tomatensaus met de bolle kant van een lepel over de bodem. Bedek de saus met de voorgesneden ingrediënten en versier ze samen met jouw kleine thuisbakker.
Versierde pizza's bakken
Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de pizza gezichtjes in 10 minuten gaar.
Voedingswaarden Voor het recept Pizza's versieren
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
770
kJ
184 kcal |
636
kJ
152 kcal |
| Vet | 2.64 g | 2.18 g |
| Koolhydraten | 33.32 g | 27.54 g |
| Eiwit | 4.94 g | 4.08 g |
