Pizza met mozzarella, tomaat en pesto

Wil je een plaatpizza bakken? Gebruik dan een heel pak voor de bodem.

1 stuk

Eenvoudig 30 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Pizza met mozzarella, tomaat en pesto

Voor de bodem:

Dr. Oetker Pizzabodem Origineel (½ pak)
125 ml koud water
1 el olijfolie

Voor de topping:

100 g tomatensaus
2 tomaten in schijfjes
125 g mozzarella in plakjes
2 el pesto

Extra nodig:

bakplaat of een ronde pizzavorm
bakpapier of wat olie om in te vetten
mixer met deeghaken
bloem om te bestuiven
1 tl olijfolie om te bestrijken

preparation

Bereiding

1

Voorbereiden

Verwarm de oven voor en leg bakpapier op de bakplaat of pizzavorm of vet deze in met wat olie.

Elektrische oven: 220 °C

Heteluchtoven 200 °C

2

Pizzadeeg bereiden (voor 1 pizza)

Doe de helft van het pak pizzabodem origineel in een beslagkom en voeg 125 ml koud water en 1 eetlepel olijfolie toe.

3

Kneed dit met de mixer met deeghaken tot een soepel deeg en kneed daarna het deeg met de handen nog een paar keer goed door. Is het te plakkerig, voeg dan nog een wat extra bloem toe.

4

Leg het pizzadeeg op de bakplaat of pizzavorm. Druk het deeg uit tot een ronde pizza van ongeveer ½ cm dik. Vorm een opstaande randje en bestrijk dit met wat olie. 

5

Pizza toppen

Verdeel de tomatensaus met de bolle kant van een lepel over de bodem.

6

Bedek de saus met plakjes mozzarella, tomaat en verdeel hierover de 2 eetlepels pesto.

7

Plaats de pizza iets onder het midden van de oven en bak de pizza met mozzarella, tomaat en pesto in circa 18 minuten gaar.

Voedingswaarden Voor het recept Pizza met mozzarella, tomaat en pesto

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 7880 kJ
1882 kcal
754 kJ
180 kcal
Vet 64.30 g 6.16 g
Koolhydraten 255.94 g 24.54 g
Eiwit 62.68 g 6.01 g

Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief

Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no