Kaneel Cupcakes
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Kaneel Cupcakes
Bakgerei:
| 1 doosje | Dr. Oetker Cupcake Vormpjes |
| cupcake-/muffin bakvorm | |
| mixer met garden | |
| spuitzak | |
| sterspuitmondje 1M of 1B Wilton |
voor de kaneel cupcakes:
| 1 pak | Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel |
| 100 g | margarine |
| 2 | eieren (op kamertemperatuur) |
| 100 ml | melk (koud) |
| 2 el | kaneel |
voor de botercrème:
| 100 g | roomboter (zacht) |
| 125 ml | melk (koud) |
| 2 tl | kaneel |
| 1 el | honing |
voor decoratie:
| 1 tl | kaneel |
| ongeveer 1 el | kaneelsuiker |
preparation
Bereiding
Kaneel cupcakes bakken
Verwarm de oven voor. Bereid het cupcakebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg aan het cupcakebeslag 2 eetlepels kaneelpoeder toe. Bak de cupcakes zoals aangegeven staat op de verpakking en laat ze goed afkoelen.
Elektrische oven: ongeveer 180 °C
Heteluchtoven ongeveer 160 °C
Inclusief Midden
Baktijd: ongeveer 20 - 24 minuten
Botercrème met kaneel en honing
Maak de luchtige botercrème zoals beschreven staat op de verpakking. Maar meng door de botercrème nog 2 theelepels kaneelpoeder en een eetlepel honing.
Toef kaneelbotercrème spuiten
Doe de botercrème in de spuitzak en spuit de gewenste toef. Strooi als decoratie nog wat kaneelsuiker en/of kaneelpoeder over de topping en klaar is de kaneel cupcake!
Voedingswaarden Voor het recept Kaneel Cupcakes
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1143
kJ
273 kcal |
1407
kJ
336 kcal |
| Vet | 20.51 g | 25.32 g |
| Koolhydraten | 17.38 g | 21.45 g |
| Eiwit | 3.84 g | 4.74 g |
