Geboorte cake

Wordt het een jongen of een meisje? Bij het zien van de roze of blauwe binnenkant na het aansnijden van deze geboorte taart, met roze en blauwe muisjes, zal iedereen het weten!

ongeveer 8 - 12 taartpunten

Wat bakervaring gewenst 80 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Geboorte cake

Bakgerei:

decoratielint
mixer met gardes
springvorm (Ø 20cm)
boter om in te vetten
taartzaag

voor de roze of blauwe taartbodem:

1 pak Dr. Oetker Biscuittaart Naturel
5 eieren (kamertemperatuur)
50 ml water
roze kleurstof of blauwe kleurstof

voor de botercrème:

1 zakje Dr. Oetker Botercrème
100 g margarine (zacht)
125 ml melk (koud)
roze kleurstof of blauwe kleurstof

voor decoratie:

0,5 pakken geboortemuisjes roze
0,5 pakken geboortemuisjes blauw
1 verpakking Dr. Oetker Rolfondant wit
1 pak lange vingers

preparation

Bereiding

1

Roze of blauwe taartbodem bakken

Verwarm de oven voor. Maak het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar voeg aan het einde van het mixen enkele druppels roze of blauwe kleurstof toe aan het beslag. Bak de taartbodem zoals aangegeven staat op de verpakking in een bakvorm van 20 cm. Laat de taartbodem goed afkoelen.

Elektrische oven: 170 °C

Heteluchtoven 170 °C

Inclusief Midden

Baktijd: 30 - 40 Minuten

2

Botercrème kleuren

Maak de botercrème volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verdeel de botercrème in twee porties, één deel voor de vulling en één deel om de taart af te smeren. Voeg aan één van de porties enkele druppels roze of blauwe kleurstof toe. De andere portie laat je kleurloos.

3

Taart vullen met botercrème

Snijd met een taartzaag de taartbodem in 3 gelijke lagen. Haal de bovenste 2 lagen tegelijk van de onderste laag af en smeer de onderste laag in met de roze/blauwe botercrème. Leg daarna de twee bovenste lagen samen weer op de onderste laag en haal dan de bovenste laag er weer af. Bestrijk ook de middelste laag met roze/blauwe botercrème en plaats de bovenste laag er weer op. De gehele taart is nu gevuld

4

Taart decoreren met muisjes en lange vingers

Smeer de taart helemaal af (zijkanten en bovenkant) met blanke botercrème. Plak de lange vingers tegen de zijkant van de taart. Mochten de lange vingers nu teveel aan de bovenkant uitsteken, dan kun je ze aan de onderkant met een scherp mes op maat zagen. Snijd uit een plak uitgerolde witte fondant een groot vraagteken. Plak deze op de bovenkant van de taart. Maak met een mesje een lijn van boven naar beneden om de twee helften aan iedere kant van het vraagteken duidelijk te maken. Strooi aan beide kanten van het vraagteken rustig de muisjes, aan de ene kant de roze/witte en aan de andere kant de blauw/witte. Bind een mooi lint om de taart heen.

5

Geboortetaart aansnijden

Wordt het een jongen of een meisje? Na het aansnijden zal iedereen het weten!

Voedingswaarden Voor het recept Geboorte cake

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 2889 kJ
690 kcal
1838 kJ
439 kcal
Vet 15.46 g 9.85 g
Koolhydraten 77.77 g 49.53 g
Eiwit 7.85 g 5.00 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no