Voor het recept Cupcake choco fantasie
1 pak | Dr. Oetker CupCakes Naturel |
100 g | boter of margarine |
2 | eieren |
100 ml | melk |
strooibus | Dr. Oetker Chocofantasie |
1 zakje | Dr. Oetker Botercrème |
100 g | boter |
125 ml | melk |
beslagkom | |
mixer met gardes | |
appelboor | |
spuitzak met gekarteld spuitmondje |
Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is. Haal de bakplaat uit de oven en plaats de Cupcakevormpjes hierop. Verwarm de oven voor.
Elektrische oven: 175 °C
Heteluchtoven 170 °C
Doe de mix, de eieren, de melk en de boter in een beslagkom en roer het geheel met de mixer op de laagste stand door elkaar.
Klop het met de mixer gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag. Verdeel het beslag met 2 eetlepels of een ijsbolletjestang over de Cupcakevormpjes.
Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de cupcakes in ca. 22 minuten gaar. De cupcakes zijn gaar als je met je vinger licht op de cupcakes drukt en deze terugveert.
Inclusief Midden
Baktijd: ongeveer 22 Minuten
Laat de cupcakes afkoelen. De cupcakes zijn nu gereed om te decoreren.
Klop de zachter op de laagste stand met de mixer met garden in 1 minuut glad, smeuïg en zonder klontjes. Voeg de melk en de Mix voor de Botercrème toe.
Mix het geheel ca. ½ minuut met de mixer met garden op de laagste stand door elkaar. Ga met een lepel over de bodem en de randen van de kom, zodat alle boter goed los komt en door de crème gemengd kan worden.
Klop de massa in ca. 1 minuut op de middelste stand tot een luchtige botercrème. Vul de spuitzak met de crème.
Maak met de appelboor gaatjes in de cupcakes. Vul de gaatjes op met het strooisel.
Maak mooie toeven op de cupcakes door in het midden te beginnen. Draai een rondje erom heen en draai er nog een rondje crème op. Bestrooi de toeven met het strooisel.
Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1164
kJ
278 kcal |
1491
kJ
356 kcal |
Vet | 20.50 g | 26.28 g |
Koolhydraten | 19.55 g | 25.07 g |
Eiwit | 3.59 g | 4.60 g |
We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
no
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
no