Brownie strooifeest

Feestelijke brownie met gekleurde botercrème en bestrooid met sprinkels voor een zomerse party!

6 - 8 stuks

Eenvoudig 15 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Brownie strooifeest

Voor de brownies:

1 pak Dr. Oetker Brownies Choco
50 g boter of margarine (op kamertemperatuur)
100 ml water

Voor de versiering:

1 zakje Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème (gebruik alleen de helft!)
50 g boter of margarine (kamertemperatuur)
65 ml melk
Dr. Oetker Kleurstoffen (kleur naar keuze)
Dr. Oetker Regenboogfantasie

Extra nodig:

beslagkom
mixer met garden
spatel of plat mes

preparation

Bereiding

1

Voorbereiden

Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor. Druk de geperforeerde randen van de bakvorm naar beneden.

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 160 °C

Inclusief Midden

2

Brownies bakken

Mix de boter tot een romige crème. Voeg de browniemix en het water (100 ml) toe en meng alles met de mixer met garden op de laagste stand goed door elkaar.

3

Mix nog 1 minuut op de middelste stand tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de brownievorm.

4

Plaats de brownievorm in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de brownies in ca. 40 minuten gaar. De brownies zijn klaar wanneer de bovenkant glanzend is en de binnenkant licht vochtig. 

Baktijd: 40 Minuten

5

Laat de brownies goed afkoelen in de vorm voordat je deze verwijdert.

6

Versieren van de brownie

Klop de zachte boter op de laagste stand met de mixer met garden in 1 minuut glad, smeuïg en zonder klontjes.

7

Voeg de melk en de helft van het zakje Mix voor Botercrème toe. Mix het geheel ca. ½ minuut met de mixer met garden op de laagste stand door elkaar.

8

Ga met een lepel over de bodem en de randen van de kom, zodat alle boter goed los komt en door de crème gemengd kan worden.

9

 Klop de massa in ca. 1 minuut op de middelste stand tot een luchtige botercrème. Breng de botercrème op de gewenste kleur. 

10

Verdeel de botercrème over de brownies. Doe dit met een (pallet)mes of de achterkant van een lepel. 

11

Bestrooi de brownies met de Regenboog Fantasie sprinkels en verdeel in 6 of 8 porties.

Voedingswaarden Voor het recept Brownie strooifeest

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 1629 kJ
389 kcal
1470 kJ
351 kcal
Vet 19.26 g 17.35 g
Koolhydraten 50.45 g 45.45 g
Eiwit 2.90 g 2.61 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no