Valentijn Cupcakes

Verras jouw geliefde met een chocolade cupcake voor Valentijnsdag. Ook een mooi cadeautje voor Moederdag!

ongeveer 10 - 12 cupcakes

Voor ervaren bakkers 60 Minuten

Printen

Ingrediënten

Voor het recept Valentijn Cupcakes

Bakgerei:

	mixer met garden
1 doosje	Dr. Oetker Cupcake Vormpjes
	uitsteekvormpje hart
	bakpapier

voor de cupcakes:

1 pak	Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
100 g	boter of margarine
2	eieren (m, op kamertemperatuur)
100 ml	melk

voor decoratie en vulling:

1 beker	Dr. Oetker Choco Dip wit of bruin
	suikerfiguurtjes strooidecoratie (roze/rood)
	poedersuiker

voor de gekleurde botercrème:

1 zakje	Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème
100 g	roomboter (zacht)
100 ml	melk (koud)
	roze kleurstof of rood

preparation

Bereiding

Choco Cupcakes bakken en hartje uitsteken

Bak chocolade cupcakes en laat ze goed afkoelen. Haal ze uit de papieren vormpjes en snijd van de bovenkant ongeveer 1 a 2 cm af. Steek uit die bovenkant met een hartvormige uitsteker, voorzichtig, een hart. (Doe dit voorzichtig, om scheuren van de cake te voorkomen.)

Elektrische oven: ongeveer 180 °C

Heteluchtoven ongeveer 170 °C

Inclusief Midden

Baktijd: ongeveer 22 minuten

roze botercrème maken

Maak de botercrème volgens de aanwijzingen op het zakje en kleur het met roze of rode kleurstof. Zet de volgende spulletjes alvast klaar: chocodip wit (of bruin), roze/rode strooidecoratie.