Sterren fondanttaart
Stippentaart met vlinders
Naar het receptoverzicht

Sterrentaart

sterrentaart

Van buiten ziet hij er eenvoudig uit, wacht maar tot je deze taart doorsnijdt. Een schitterende sterrentaart.

1 taart

Voor ervaren bakkers 60 Minuten
Printen

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Sterrentaart

Voor de sterrentaart:

2 pakken Dr. Oetker Biscuittaart
10 eieren
100 ml water
1 pak Dr. Oetker Kleurstoffen

Voor de botercreme:

1 zakje Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème
100 g roomboter
125 ml melk

Extra nodig:

bakvorm vierkant 18 cm
bakpapier
uitsteekvormpje ster

preparation

Bereiding

1

Vet de bakvorm in en bekleed deze met bakpapier. Vouw een stuk bakpapier zo dat er een u-vorm ontstaat en dat deze een breedte heeft van ongeveer 6,5 cm. Zo kun je de gekleurde taartstukken straks gemakkelijk uit de vorm halen. (zie foto).

2

Verwarm de oven voor.

Elektrische oven: 170 °C

Heteluchtoven 170 °C

Baktijd: 30 - 40 minuten

3

Biscuitbeslag

Maak het biscuitbeslag zoals aangegeven staat op de verpakking.

4

Verdeel het biscuitbeslag in 3 bakjes.Voeg in elk bakje een goeie scheut kleurstof toe en meng dit goed door.

5

Doe elke kleur biscuitbeslag naast elkaar in de bakvorm.

6

Bak de biscuittaart ongeveer 35 minuten gaar in een voorverwarmde oven. Laat hem daarna 10 minuten afkoelen en leg de biscuittaart op een rooster.

7

Snijd de gekleurde gedeelten in plakken van ongeveer een centimeter dik.

8

Steek uit elke plak een ster, maar het mag ook een andere niet al te ingewikkelde vorm zijn, zoals driehoek, cirkel, hart.

9

Maak van het tweede pak de biscuitmix gereed en maak daarmee een laag in de wederom ingevette bakvorm van ongeveer 2 a 3 cm. Plaats daarna de sterren achter elkaar voorzichtig in de biscuitmix. Doe dit met alle kleuren, zorg dat je van elke kleur 1 rij maakt, dan heb je straks in elke plak cake hetzelfde patroon.

10

Vul de bakvorm verder op met de rest van de biscuitmix en bak de sterrentaart weer voor 30-35 minuten in een voorverwarmde oven.

11

Laat de sterrentaart goed afkoelen.

12

Bereid de botercreme volgens de aanwijzingen op het zakje en geef het eventueel een kleurtje met de kleurstofstiften.

13

Bestrijk de sterrentaart met een laagje botercreme en bewaar de sterrentaart tot het aansnijden in de koelkast.

Plaats een prikker aan de voorzijde van de sterrentaart waar de sterren goed zichtbaar zijn. Zo weet je waar je moet snijden voor het juiste effect.

Van de overgebleven stukjes cakeplakken kun je leuke cakepops maken. Kijk eens bij onze cakepop recepten. Je kunt de cake stukjes ook invriezen zodat je een andere keer cakepops kunt maken. Je kunt de cakerestjes ongeveer drie maanden bewaren in de vriezer, luchtdicht verpakt.

Let op! de bereidingswijze van Dr. Oetker Biscuittaart is onlangs gewijzigd. Deze receptuur is op basis van Dr. Oetker Basismix Biscuittaart. Heb jij een roze verpakking met de naam Biscuitmix Basismix voor taart, volg dan de bereidingswijze op het pak.

Voedingswaarden Voor het recept Sterrentaart

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 16785 kJ
4009 kcal 		1026 kJ
245 kcal
Vet 175.51 g 10.71 g
Koolhydraten 447.76 g 27.34 g
Eiwit 104.87 g 6.40 g
Printen
Krijg jij 'm al?
De 'lekkerste' nieuwsbrief!
Meld je aan en krijg inspirerende recepten in je mailbox en natuurlijk het laatste nieuws rondom bakken.
Recepten Top 10 Nieuwste recepten
1.
  1. Aardbeien Yoghurt taart
  2. Lemon meringue taart met rabarber
  3. Windmolen Cupcakes
  4. Spookjes Cakepops
  5. Cupcake pompoen
  6. Cheesecake cupcakes
  7. Makkelijke Millionaire's shortbread
  8. Mug Cake Kruidcake met Cranberries
  9. Gevulde kruidkoeken met abrikozenspijs
  10. Karamel Zeezout Brownie
1.
  1. Appeltaart met pistache-amandelspijs
  2. Rozijnenmuffins
  3. Mojito taart
  4. Millionaire’s muffins
  5. Romige bitterkoekjespudding met amandellikeur
  6. Cranberrytaartjes met noten en chocolade
  7. Kleintje kwarktaart met frambozen en lemon curd
  8. Duo Kwarktaart Citroen Aardbei
  9. Aardbeien soesjestaart
  10. Yoghurttaart met frambozen

Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief

Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no