Snelle Tarte Tatin

Een gemakkelijk te maken tarte tatin. Natuurlijk gemaakt met appels en karamelsaus.

12 taartpunten

Eenvoudig 20 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Snelle Tarte Tatin

Bakgerei:

koekenpan
bakvorm (quiche- of taartvorm)

Voor de tarte tatin:

4 appels
50 g boter
6 plakjes diepvries bladerdeeg (Koopmans) (bijv. Koopmans)
ongeveer 150 ml karamelsaus

preparation

Bereiding

1

Zo maak je de tarte tatin

Schil de appels en snijd ze elk in 4 parten. Verwijder de klokhuizen.

Elektrische oven: 200 °C

Heteluchtoven 180 °C

Baktijd: 35 Minuten

2

Appels stoven

Leg de parten appel in een koekenpan pan, voeg 30 gram boter en ca. 100 g van de Karamelsaus toe en stoof de appels op laag vuur in ca. 10 minuten wat zachter. Schep tussentijds een keer om.

3

Tarte Tatin maken

Laat de deegplakjes ontdooien zoals aangegeven op de verpakking. Leg de deeglapjes (zonder folie) op elkaar, steeds een beetje verspringend, en rol het uit tot een ronde lap van 30 cm doorsnee. Snijd de rand netjes bij.

4

Neem de appels uit de pan. Bestrijk de bodem van de quichevorm met de rest van de boter. Leg de appels met de bolle kant naar beneden in de vorm. Schenk de warme karamel uit de pan erover en knijp de rest van de Karamelsaus gelijkmatig over de appels.

5

Leg het deeg over de appels en vouw de rand naar beneden om de appels. Bak de tarte tatin in de oven.

Elektrische oven: 200 °C

Heteluchtoven 180 °C

Baktijd: 35 Minuten

6

Haal de tarte tatin na het bakken uit de oven en keer de taart op een ruime serveerschaal. Serveer de tarte tatin warm met kaneelijs of losgeklopte crème fraîche.

Voedingswaarden Voor het recept Snelle Tarte Tatin

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 733 kJ
175 kcal
821 kJ
196 kcal
Vet 8.21 g 9.23 g
Koolhydraten 22.55 g 25.34 g
Eiwit 1.59 g 1.78 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no