Piñata Cake
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Piñata Cake
Bakgerei:
| 1 flesje | Dr. Oetker Bakspray |
| mixer met garden | |
| 2 | ronde ovenschalen |
Extra nodig:
| Feestkaarsje(s) |
Voor de bolvormige cakes:
| 2 pakken | Dr. Oetker Biscuittaart |
| 10 | eieren (m, op kamertemperatuur) |
| 100 ml | water |
Voor de groene botercrème:
| 1 zakje | Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème |
| 100 g | roomboter (zacht) |
| 125 ml | melk |
| Dr. Oetker Kleurstoffen (blauw en geel) |
Overige ingrediënten en decoratie:
| Snoepgoed naar keuze voor de vulling | |
| 1 flesje | Dr. Oetker Zachte Parels Zilver |
| 1 flesje | Dr. Oetker Disco |
preparation
Bereiding
Voorbereiden
Vet twee bolvormige en ovengeschikte schalen in met de bakspray. Verwarm de oven voor en plaats het rooster iets onder het midden van de oven.
Elektrische oven: 170 °C
Heteluchtoven 170 °C
Inclusief Midden
Bolcakes bakken
Maak het beslag zoals aangegeven op de verpakking. Vul beide schalen tot iets meer dan de helft. Bak de cakes naast elkaar in de oven in 30 tot 40 minuten gaar en goudbruin. Laat na het bakken de bolcakes goed afkoelen op een rooster.
Baktijd: 30 - 40 minuten
Cakes uithollen
Snijd een klein laagje van de onderzijde van één of beide cakes af zodat ze goed op elkaar aansluiten. Hol de binnenkant van beide bolcakes uit met een lepel.
Blauwgroene botercrème
Maak de botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg enkele druppels blauwe en een druppel gele kleurstof toe. Meng dit geheel tot een egale blauwgroene kleur. Bestrijk de randen van beide cakes met een laagje botercrème.
Piñata vulling
Vul de onderste bolcake met snoepgoed.
Ronde balvormige cake maken
Zet nu de andere bolcake er bovenop zodat het een ronde cake wordt.
Piñata cake met gekleurde botercrème
Bestrijk de gehele Piñata cake met groene botercrème.
Decoreren Piñata cake
Strooi de discokorrels en de zachte zilveren parels op de bovenkant en plaats eventueel een kaarsje bovenop de Piñata cake.
Voedingswaarden Voor het recept Piñata Cake
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1302
kJ
311 kcal |
1051
kJ
251 kcal |
| Vet | 12.63 g | 10.18 g |
| Koolhydraten | 38.53 g | 31.07 g |
| Eiwit | 7.53 g | 6.07 g |
