Aardbeientaart

Naar het receptoverzicht

Piñata Cake

Een bolvormige gekleurde cake gevuld met traktaties zoals snoep en kleine cadeautjes. Leuk voor een kinderverjaardag!

12 - 16 taartpunten

Voor ervaren bakkers 60 Minuten

Printen

Ingrediënten

Voor het recept Piñata Cake

Bakgerei:

1 flesje	Dr. Oetker Bakspray
	mixer met garden
2	ronde ovenschalen

Extra nodig:

feestkaarsje(s)

Voor de bolvormige cakes:

2 pakken	Dr. Oetker Biscuittaart
10	eieren (m, op kamertemperatuur)
100 ml	water

Voor de groene botercrème:

1 zakje	Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème
100 g	roomboter (zacht)
125 ml	melk
	Dr. Oetker Kleurstoffen (blauw en geel)

Overige ingrediënten en decoratie:

	Snoepgoed naar keuze voor de vulling
1 flesje	Dr. Oetker Zachte Parels Zilver
1 flesje	Dr. Oetker Disco

preparation

Bereiding

Voorbereiden

Vet twee bolvormige en ovengeschikte schalen in met de bakspray. Verwarm de oven voor en plaats het rooster iets onder het midden van de oven.

Elektrische oven: 170 °C

Heteluchtoven 170 °C

Inclusief Midden

Bolcakes bakken

Maak het beslag zoals aangegeven op de verpakking. Vul beide schalen tot iets meer dan de helft. Bak de cakes naast elkaar in de oven in 30 tot 40 minuten gaar en goudbruin. Laat na het bakken de bolcakes goed afkoelen op een rooster.

Baktijd: 30 - 40 Minuten

Cakes uithollen

Snijd een klein laagje van de onderzijde van één of beide cakes af zodat ze goed op elkaar aansluiten. Hol de binnenkant van beide bolcakes uit met een lepel.

Blauwgroene botercrème

Maak de botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg enkele druppels blauwe en een druppel gele kleurstof toe. Meng dit geheel tot een egale blauwgroene kleur. Bestrijk de randen van beide cakes met een laagje botercrème.

Piñata vulling

Vul de onderste bolcake met snoepgoed.

Ronde balvormige cake maken

Zet nu de andere bolcake er bovenop zodat het een ronde cake wordt.

Piñata cake met gekleurde botercrème

Bestrijk de gehele Piñata cake met groene botercrème.

Decoreren Piñata cake

Strooi de discokorrels en de zachte zilveren parels op de bovenkant en plaats eventueel een kaarsje bovenop de Piñata cake.

Let op! de bereidingswijze van Dr. Oetker Biscuittaart is onlangs gewijzigd. Deze receptuur is op basis van Dr. Oetker Basismix Biscuittaart. Heb jij een roze verpakking met de naam Biscuitmix Basismix voor taart, volg dan de bereidingswijze op het pak.

Printen