Pandabeer cupcakes

Leuke chocolade cupcakes versierd als pandabeertjes met topping en Oreo® koekjes.

6 stuks

Voor ervaren bakkers 60 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Pandabeer cupcakes

Bakgerei:

1 doosje Dr. Oetker Cupcake Vormpjes en 6 CupCake mini vormpjes
mixer met gardes
rietjes of kleine ronde uitsteker
cocktailprikker
cupcake-/muffin bakvorm

Voor de cupcakes:

1 pak Dr. Oetker CupCakes Naturel
100 g margarine of boter
2 eieren
100 ml melk
25 g cacao

Voor decoratie:

1 zakje Dr. Oetker Topping Wit
blanke marsepein of rolfondant
marsepein bruine of rolfondant (liefst donkerbruin)
20 koekjes Oreo® cookies
chocolate melts tablets
chocoladepasta

preparation

Bereiding

1

Bereidingswijze

Maak het cupcake beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Om er een chocolade cakeje van te maken, meng je een theelepel melk met de cacao en dit voeg je toe aan het beslag. Bak 6 grote cupcakes en 6 mini cupcakes en laat ze goed afkoelen op een rooster.

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 160 °C

Baktijd: ongeveer 22 Minuten

2

Haal de witte vulling uit het 6-8 Oreo koekjes en verkruimel de koekjes tot hele fijne kruimels in een kom. Deze kruimels zijn voor de 'vacht' van de panda's. Snijd 12 Oreo koekjes doormidden, voor het maken van de voor- en achterpootjes.

3

Smeer de grote cupcake op de bovenkant in met een klein laagje chocoladepasta en dip dit in de kruimels totdat de bovenkant mooi bedekt is.

4

Draai het stervormige spuitmondje op de CupCake Topping vanille en spuit op de bovenkant van de mini cupcake kleine toefjes totdat de gehele bovenkant bedekt is.

5

Maak met een mes twee inkepingen net boven de papierrand van de mini cupcake en duw aan iedere kant een chocolate melt tablet. Deze zijn mooi rond en precies de juiste maat voor de oren van de pandabeer.

6

Rol een stuk donkerbruine marsepein/fondant uit tot een plak en steek hier cirkels uit voor de ogen. Rol dan een stuk witte fondant uit en haal daar kleinere cirkels uit voor het oogwit. Steek nog kleinere bruine cirkels uit het donkerbruine marsepein/fondant voor de pupillen en voor het mondje.

7

Snijd voor de neus van de panda een chocolate melt in 4 stukjes. Eén deel gebruiken we voor de neus. Duw deze met het puntje in de cupcake zodat het brede gedeelte boven zit.

8

Nu maken we de achterpootjes. Plak hiervoor twee helften van een Oreo koekje met de rechte kant naar beneden aan iedere zijde van de normale cupcake. Plak ze helemaal onderaan, met behulp van een bolletje chocoladepasta tegen het papier.

9

Steek een cocktailprikker bovenin het midden van de grote cupcake. Zorg ervoor dat de pikker een stukje uitsteekt zodat je de mini cupcake erop kan prikken. Pak de kop van de panda en prik deze op de cocktailprikker.

10

Als laatste maak je de voorpoten, plak met behulp van wat chocoladepasta een half Oreo koekje aan iedere kant van de kop van de panda.

Voedingswaarden Voor het recept Pandabeer cupcakes

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 2721 kJ
650 kcal
1105 kJ
264 kcal
Vet 34.56 g 14.05 g
Koolhydraten 71.36 g 29.01 g
Eiwit 9.02 g 3.67 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no