Molenkoekjes

Van de swirl cookies maak je ook deze molentjes, dat is wel een hele leuke manier om koekjes te trakteren.

6 koekjes

Voor ervaren bakkers 40 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Molenkoekjes

Bakgerei:

bakplaat
bakpapier
beslagkom
deegroller
mixer met garden
scherp mesje
liniaal
uitsteekvormpje vierkant 8x8 (eventueel)

voor 6 molen swirl koekjes:

1 pak Dr. Oetker Complete pakketten voor Swirl Cookies
60 g boter (2 keer 30 gram)
2 el melk (2 keer 1 eetlepel)
jam (ca. 1 theelepel)

preparation

Bereiding

1

Molenkoekjes deeg maken en uitrollen

Maak het swirl cookies deeg volgens aanwijzingen op de verpakking. Rol het lichte deeg op een stuk bakpapier uit tot een rechthoekige plak van 16 x 24 centimeter. Tip: duw af en toe met een liniaal de zijkanten recht terug om een mooie rechthoek te krijgen.

2

Rol het donkere chocoladedeeg op dezelfde manier uit tot een plak van 16 x 24 centimeter. Leg beide plakken deeg precies op elkaar (gebruik het bakpapier om het deeg op te kunnen tillen).

3

Molentjes maken van koekjesdeeg

Steek nu precies 6 vierkanten van 8 x 8 centimeter uit (of snijd met een scherp met langs een liniaal vierkanten van 8 x 8 centimeter).

4

Leg de vierkanten op een vel bakpapier op een bakplaat. Snijd bij iedere punt ongeveer 3 centimeter in richting het midden.

5

Stokjes in de koekjes

Leg een stokje op ieder koekje met het uiteinde in het midden.

6

Vouw van iedere hoek van het koekje een deel naar het midden, over het stokje.

7

Molenkoekjes bakken

Bak de swirl cookies af volgens aanwijzing op de verpakking, maar zet de oventemperatuur 10 graden lager. Laat de molenkoekjes na de baktijd afkoelen.

8

Koekjes versieren

Versier de koekjes tot slot door met je vinger een klein beetje jam op het hart te smeren en daar de decoratiemix op te doen.

Voedingswaarden Voor het recept Molenkoekjes

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 1097 kJ
262 kcal
1855 kJ
443 kcal
Vet 14.89 g 25.23 g
Koolhydraten 29.08 g 49.29 g
Eiwit 2.49 g 4.22 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no