Lieveheersbeestjes taart

Een lekkere luchtige taart met marsepein. Je kunt de taart ook vullen met een andere taartvullingen. Bekijk eens de variatierecepten voor taartvullingen.

1 taart

Wat bakervaring gewenst 80 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Lieveheersbeestjes taart

Bakgerei:

1 flesje Dr. Oetker Bakspray
springvorm 24 cm
kartelmes/broodmes
plasticfolie
kunststof roller
papier (dun)
kunststof mesje voor fondant
mixer met gardes

Voor de biscuittaart bodem:

1 pak Dr. Oetker Biscuittaart Naturel
4 eieren (op kamertemperatuur)
50 ml melk

Voor de vulling:

1 zakje Dr. Oetker Botercrème
100 g roomboter
125 ml melk (koude)

Voor decoratie:

3 pakken Dr. Oetker Marsepein (wit, groen, roze)
1 zakje Dr. Oetker Topping Wit
0,5 zakjes M&M's ®

preparation

Bereiding

1

Biscuitaart bakken

Bereid het biscuitbeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking: vet de bakvorm in met Bakspray en verwarm de oven voor. Bak de biscuittaart net onder het midden van de oven in 30-35 minuten gaar en goudbruin.

Elektrische oven: 160 °C

Heteluchtoven 140 °C

Baktijd: ongeveer 30 - 35 Minuten

2

Laat de biscuittaart vervolgens op een rooster afkoelen en verwijder na 10 minuten de rand van de vorm. Leg de biscuittaart ondersteboven op een taartrooster en verwijder voorzichtig de bodem. Laat de taart goed afkoelen. De biscuittaart is nu gereed om door te snijden, te vullen en te decoreren.

3

De biscuittaart vullen

Gebruik voor het doorsnijden van de taart een scherp kartelmes (groot broodmes). Leg een hand zachtjes op de taart zodat deze niet verschuift en snijd de taart voorzichtig horizontaal doormidden. Bereid de luchtige botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul en bestrijk de taart met de botercrème.

4

Het lieveheersbeestje

Snijd het roze en groene marsepein van de blokken marsepein af. Kneed 2 stukken wit marsepein soepel. Vorm er een bol van en duw de bol tot een ronde schijf. Rol de schijf uit tot een lap met een dikte van 3 mm.

5

Teken op papier een zo groot mogelijk lieveheersbeestje (zie foto) en knip het achterlijf en de vleugels uit. Leg het achterlijf op het, met vershoudfolie afgedekte, witte marsepein en rol, zacht duwend, met een scherp mesje de vorm in het marsepein, de vorm mag rondom ca. 1 cm groter zijn.

6

Verwijder het folie en snijd het marsepein met een scherp kunststof mesje uit. Leg de vorm op de biscuittaart, zodat de achter rand precies op de rand aansluit.

7

Doe hetzelfde met het roze marsepein, snijd op dezelfde wijze de dekschilden uit en leg deze op de biscuittaart. Druk de randen voorzichtig maar stevig aan.

8

Druk bruine M&M's als stippen in de dekschilden, plak met een beetje CupCake Topping de ogen van gele M&M's op de chocoladebruine 'kop' van het lieveheersbeestje. En klaar is de lieveheersbeestjes taart!

Voedingswaarden Voor het recept Lieveheersbeestjes taart

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 28613 kJ
6834 kcal
1444 kJ
345 kcal
Vet 261.58 g 13.21 g
Koolhydraten 991.44 g 50.07 g
Eiwit 91.08 g 4.60 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no