De ultieme verwen cupcake!
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept De ultieme verwen cupcake!
Voor de cupcakes:
| 1 pak | Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel |
| 100 g | margarine |
| 2 | eieren |
| 25 g | cacao |
Voor het extra verwennen:
| 100 g | zachte karameltoffees |
| 50 ml | karamelsaus |
| 250 ml | slagroom opgeklopt |
| 100 g | Pecannoten |
Extra nodig:
| cupcake-/muffin bakvorm (eventueel) | |
| spuitzak met spuitmondje 1B of 1M | |
| 12 | Cupcake vormpjes (goud) |
preparation
Bereiding
Cupcakes bakken
Maak het cupcakesbeslag zoals aangegeven staat op de verpakking. Om er een chocolade cakeje van te maken, meng je een theelepel melk met de cacao en voeg je dit toe aan het beslag. Voeg aan het eind blokjes karamel en wat verkruimelde pecannoten toe. Roer het nog een keer goed door.
Vul de cupcakevormpjes en duw nog wat losse blokjes karamel bovenop het beslag in de vormpjes.
Bak de cupcakes en laat ze daarna goed afkoelen.
Klop de slagroom stijf met suiker en vul een spuitzak met een spuitmondje 1 B of 1M van Wilton. (Je kunt ook kant-en-klare slagroom in een spuitbus kopen. Koop dan wel degene die niet snel inzakt).
Spuit bovenop elke cupcake een flinke toef slagroom.
Strooi over de slagroom nog wat blokjes karamel en wat verkruimelde pecannoten en doe er als laatste de Karamelsaus er langzaam overheen
Voedingswaarden Voor het recept De ultieme verwen cupcake!
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1470
kJ
351 kcal |
1687
kJ
403 kcal |
| Vet | 26.98 g | 31.01 g |
| Koolhydraten | 22.32 g | 25.66 g |
| Eiwit | 4.44 g | 5.11 g |
