Cupcake Regenlaarzen
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Cupcake Regenlaarzen
Bakgerei:
| enkele | Decoratie parapluutjes parapluutjes |
| spuitzak | |
| sterspuitmondje 1M of 1B Wilton |
Voor de cupcakes:
| 1 pak | Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel |
| 2 | eieren |
| 100 ml | melk |
| 1 doosje | Dr. Oetker Cupcake Vormpjes |
| 25 g | cacao |
Voor de regenlaarsjes cupcake:
| 1 el | chocoladepasta |
| 1 zakje | Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème |
| 100 g | roomboter (zacht) |
| 125 ml | melk (koude) |
| groene kleurstof | |
| 1 doosje | Dr. Oetker CupCake Rolfondant |
| 0,5 verpakkingen | verpakkingen Dr. Oetker Rolfondant roze |
preparation
Bereiding
Cupcakes maken
Maak de cupcakes volgens de aanwijzingen op het pak. Om er een chocolade cakeje van te maken, meng je een theelepel melk met de cacao en dit voeg je toe aan het beslag. Laat ze goed afkoelen.
Aarde op cupcake
Smeer een klein laagje chocoladepasta op de cupcake, dit is de 'aarde'.
Gras op cupcake
Maak de botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking van Dr. Oetker Mix voor Luchtige botercrème. Voeg enkele druppels groene kleurstof toe en zorg dat de botercrème een egale groene kleur krijgt. Vul een spuitzak met de botercrème en gebruik een spuitmondje met allemaal kleine gaatjes erin om het gras te maken. Bijvoorbeeld Wilton 233 (Multi-open Carded). Spuit iedere keer een klein beetje en maak aan het eind van het spuiten een trekkende beweging naar boven, zo blijven de sliertjes een beetje rechtop staan.
Gras op bovenzijde cupcake
Vul de gehele bovenste laag van je cupcake met het gras.
Regenlaarsje op cupcake
Rol van wit fondant een dik rolletje van ongeveer 1 cm dik en 4 cm lang.
Cupcake Regenlaarsje van fondant vormen a.
Duw de uiteinden een klein beetje naar elkaar toe zodat er net onder het midden een knik ontstaat in het rolletje.
Cupcake Regenlaarsje van fondant vormen b.
Zet het rolletje rechtop en duw bovenop de 'neus' van de schoen zodat de onderkant wat platter wordt en knijp een beetje in de zijkanten zodat de bovenkant ook weer niet te plat wordt. Duw de hiel ook een beetje richting de ondergrond zodat het een stevige laars wordt. Doe dit zo voor beide laarzen. Versier de laarzen met kleine roze stipjes en sliertjes roze fondant.
Paraplu en laarzen op cupcake
Steek uit een dun plakje witte fondant hele kleine rondjes met een uitsteker en bevestig deze met wat eetbare lijm of wat botercrème op een ijsparapluutje. Nu heb je een gestippeld parapluutje.
Cupcake laarzen en paraplu in het gras
Zet de laarzen in het 'gras' en prik het parapluutje achter de laarzen in je cupcake.
Voedingswaarden Voor het recept Cupcake Regenlaarzen
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1704
kJ
407 kcal |
1792
kJ
428 kcal |
| Vet | 15.99 g | 16.83 g |
| Koolhydraten | 35.91 g | 37.80 g |
| Eiwit | 4.29 g | 4.51 g |
