Aardbeien cupcakes met strik van marsepein

Maak een strik van marsepein en versier de aardbeien cupcakes ermee.

12 cupcakes

Wat bakervaring gewenst 40 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Aardbeien cupcakes met strik van marsepein

:

Mixer met garden
Uitsteekvormpje rond met kartels (ca. Ø6 cm)
Lineaal
Puntig mesje
Cupcake bakvorm
Kunststof roller
poedersuiker

Voor de cupcakes:

1 pak Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
100 g boter of margarine op kamertemperatuur
2 eieren op kamertemperatuur
100 ml melk

Strik maken van marsepein:

1 pak Dr. Oetker Cakevormpjes (roze)
200 g aardbeiensaus
1 pak Dr. Oetker Marsepein (wit, groen, roze)

preparation

Bereiding

1

Cupcakes bakken

Gebruik voor het bakken van de cupcakes Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel. Volg hiervoor de bereidingswijze op de verpakking.

2

Rondjes marsepein maken voor cupcakes

Kneed de witte marsepein en de helft van de roze marsepein soepel. Bestrooi het werkblad of tafel met een beetje poedersuiker zodat de marsepein niet blijft plakken. Rol de witte marsepein uit tot een lap met een dikte van 3 mm. Doe hetzelfde met de roze marsepein. Steek uit de witte marsepein 12 gekartelde rondjes. Kneed eventueel restjes marsepein samen, rol het uit en steek hier ook rondjes uit

3

Cupcakes bekleden

Spuit op elke cupcake een flinke druppel aardbeiensaus. Verdeel de saus met een mes over de bovenkant. Leg op elke cupcake een wit marsepeinen rondje en druk dit wat aan.

4

Strik maken van marsepein

Snijd uit de roze marsepein 12 repen van 14 cm lang en 1 cm breed met behulp van een liniaal. Vorm hiervan 12 strikken en druk ze op de cupcakes met wit marsepein. Snijd uit de overgebleven rode marsepein 12 korte reepjes en druk deze in het midden van de strikken. De strik van marsepein is klaar!

Voedingswaarden Voor het recept Aardbeien cupcakes met strik van marsepein

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 1327 kJ
317 kcal
1428 kJ
341 kcal
Vet 15.14 g 16.28 g
Koolhydraten 40.38 g 43.41 g
Eiwit 4.14 g 4.45 g

Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief

Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no