Tekening cupcakes

Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is.

Haal de bakplaat uit de oven en plaats de cupcakevormpjes (bijv. van Dr. Oetker) hierop. 

Verwarm de oven voor. 

Positie rooster: Midden

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 175 °C

Temperatuur heteluchtoven: 170 °C

Doe de mix, de eieren, de melk en de boter in een beslagkom en meng het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar. 

Klop het geheel daarna op de hoogste stand (turbo) gedurende 1 minuut tot een glad beslag. 

Verdeel het beslag met 2 eetlepels of een ijsbolletjestang over de cupcakevormpjes. 

Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de cupcakes in ca. 22 minuten gaar. 

De cupcakes zijn gaar als je met je vinger licht op de cupcake drukt en deze terugveert. Laat de cupcakes helemaal afkoelen. 

Rol de witte fondant uit en steek cirkels uit ter grootte van de cupcakes. Leg de cirkels op de cupcakes en decoreer ze vervolgens met de stiften. 
(Tip: zet de cirkels eventueel vast met een klein beetje deco stift)