Skip to main content
Toetjes
recipe hero image

Paasdessert

6 stuks
Gemakkelijk
20
Geïnspireerd door Pascha, een paasdessert uit de Russische keuken.
Ingrediënten
Bereiding
Bakgerei
6
hoge coupes
mixer met gardes
Voor het paasdessert
1 zakje
Dr. Oetker Amandelschaafsel
bigarreaux
60 g
gekonfijte sinaasappelschil
60 g
sukade
1 zakje
Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
300 ml
water
500 g
roomkwark
125 ml
slagroom
1 zakje
Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak

Gemaakt met:

Dr. Oetker Amandelschaafsel
Dr. Oetker Amandelschaafsel
Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak
Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak
Bereiding:
20 min
1

Verhit een koekenpan zonder boter of olie. Rooster het amandelschaafsel al omschuddend goudbruin. Schud het amandelschaafsel op een dubbel laagje keukenpapier. Snijd de bigarreaux en de gekonfijte sinaasappelschil in kleine stukjes en meng dit met de sukade.

2

Bereid de banketbakkersroom met het water en de roomkwark. Schep het gedroogde fruit en ongeveer 40 g van het amandelschaafsel door de room. Verdeel het paasdessert over 6 coupes.

3

Zet de coupes met paasdessert in de koelkast en laat het dessert op stijven.

Opstijftijd: 120 Minuten

4

Klop de slagroom met 1 zakje vanillesuiker. Spuit op paasdessert een toef slagroom en bestrooi het met de rest van het amandelschaafsel.

Baktips
Gekonfijte sinaasappelschil zijn onder andere te vinden bij notenwinkels.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?

Vergelijkbare recepten

Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
Dr. Oetker bakken Facebook
Dr. Oetker Pizza Facebook
Dr. Oetker Bakken Instagram
Dr. Oetker Pizza Instagram
Dr. Oetker YouTube
Dr. Oetker Pinterest
Dr. Oetker TIkTok