Kruidnoten

Name: Kruidnoten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portie
Ingredients: 250 g bloem; 1 zakje Dr. Oetker Backin; 125 g basterdsuiker (donkere); 125 g margarine of boter; 2 el speculaaskruiden; zout; 4 el melk

1 portie

Gemakkelijk

20 Minuten

Wie zegt dat kruidnoten alleen tijdens Sinterklaas lekker zijn? Met dit kruidnoten recept kun je ze het hele jaar door maken.

Ingrediënten

Voor de kruidnoten

250 g

bloem

1 zakje

Dr. Oetker Backin

125 g

basterdsuiker (donkere)

125 g

margarine of boter

2 el

speculaaskruiden

zout

4 el

melk

Gemaakt met:

Dr. Oetker Backin

Bereiding:

20 min

Bakken:

20 min

Zo maak je de kruidnootjes

Verwarm de oven voor.

Baktijd: ongeveer 20 Minuten

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 160 °C

Temperatuur heteluchtoven: 140 °C

Meng de Dr. Oetker Backin met de bloem in een kom. Snijd de boter in de bloem in kleine blokjes. Voeg de suiker, de speculaaskruiden, het zout en de melk toe en kneed het geheel tot een soepel kruidnoten deeg.

Vorm kleine kruidnoten van het deeg, leg die op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de kruidnoten in ca. 20 minuten gaar en bruin.