IJsvormige cakejes met beige wafelbodems, witte glazuur en kleurrijke sprinkles, geserveerd op een kleurrijk bord met papieren parasols

IJscakejes

Name: IJscakejes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: ongeveer 24 stuks
Ingredients: bakvorm (rechthoekig, ca. 18 bij 29 cm); papieren parasolletje s; 1 pak Koopmans Fijne Cake mix; 150 g margarine; 4 eieren; 50 ml melk; 2 pakken ijsbekertjes (ca. 12 stuks per verpakking); strooibus Dr. Oetker Regenboogfantasie

ongeveer 24 stuks

Gemakkelijk

20 Minuten

Lekker in de zomer en in de winter. Een mooi gezicht: een schaal voor vrolijk gekleurde kindertraktaties.

Rechthoekige bakvorm (ca. 18 x 29 cm)

Papieren parasolletjes

Ingrediënten

bakvorm (rechthoekig, ca. 18 bij 29 cm)

papieren parasolletje s

Voor de cakejes

1 pak

Koopmans Fijne Cake mix

150 g

margarine

eieren

50 ml

melk

2 pakken

ijsbekertjes (ca. 12 stuks per verpakking)

strooibus

Dr. Oetker Regenboogfantasie

Gemaakt met:

Dr. Oetker Regenboogfantasie

Bereiding:

20 min

Bakken:

25 min

Bereidingswijze IJscakejes

Verwarm de oven voor. Bereid het cakebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Baktijd: ongeveer 25 - 30 Minuten

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 150 °C

Temperatuur heteluchtoven: 130 °C

Zet de koekbekertjes naast elkaar in een bakvorm of braadslee. Vul ze voor tweederde met cakebeslag. Bak de ijscakejes in het midden van de oven goudbruin en gaar. Laat ze op een ovenrooster afkoelen.

Maak het glazuur zacht volgens de aanwijzingen op het zakje. Schenk op elk cakeje een beetje glazuur en laat het uitvloeien.

Bestrooi de ijscakejes met Disco of Funhagel en steek in elk ijscakeje een parasolletje.