Cookies Chocolate Chips met marshmallow
8 - 16 koekjes
Gemakkelijk
Twee keer comfort food in één jasje: chocolate chip cookies met marsmallow... Mmmmmmmm
Ingrediënten
Bereiding
Voor de Cookies met marshmallow
100 g
boter of margarine
1
ei
30 g
marshmallows (mini's of in kleine stukjes)
Extra nodig
beslagkom
bakplaat met bakpapier
mixer met deeghaken
Hints
Vers gebakken zijn de koeken het lekkerst. Bewaar ze maximaal 1 dag op een rooster, afgedekt met bakpapier.
Bereiding:
20 min
Bakken:
10 min
1
Voorbereiden
Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
Temperatuur heteluchtoven: 180 °C
Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 200 °C
2
Cookies deeg bereiden
Roer in een beslagkom de boter zacht met de mixer met deeghaken. Voeg de mix voor de Chocolate Chip Cookies en het ei toe en mix het met de mixer met deeghaken tot een deeg.
3
Kneed de melkchocolade chunks en kleine stukjes marshmallows erdoor.
4
Rol het deeg uit tot een staaf van 20 cm en snijd deze in 8 of 16 plakken.
5
Cookies bakken
Bak de Chocolate Chip Cookies circa 10 minuten op de aangegeven temperatuur.
Baktijd
10 min
6
Laat de koeken eerst 5 minuten op de bakplaat afkoelen en nog een half uur op een rooster.
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
