Uiltjes taart

Verjaardagstaart

Naar het receptoverzicht

Vaderdag WK Biscuittaart

Vaderdag mannentaart met Oranje tintje.

14 - 16 taartpunten

Voor ervaren bakkers 60 Minuten

Printen

Ingrediënten

Voor het recept Vaderdag WK Biscuittaart

Voor de biscuittaart:

1 pak	Dr. Oetker Biscuittaart
5	eieren (op kamertemperatuur)
50 ml	water

Voor decoratie en vulling:

1 zakje	Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème
100 g	roomboter
125 ml	melk
3 verpakkingen	Dr. Oetker Rolfondant wit
200 g	Marsepein (Rood, blauw, geel) (rood en blauw nodig)
ongeveer 150 g	marsepein oranje

Extra nodig:

	mixer met garden
	springvorm vierkant, ca. 24x24 cm
	cupcake tool snijmesje en wheeltool
	uitsteekvormpje voor de knopen
	spuitmondje met een kleine ronde opening

preparation

Bereiding

Verwarm de oven voor. Bak de biscuittaart volgens de aanwijzingen op het pak.

Elektrische oven: 170 °C

Heteluchtoven 170 °C

Baktijd: 30 - 40 minuten

Snijd uit witte fondant een brede strook voor de kraag en snijd de twee zijkanten schuin af.

Rol met een wheeltool langs de randen om de stikselnaadjes te maken.

Vouw de stroken om een glas en laat deze drogen (en stevig worden).

Snijd uit witte fondant een witte smalle strook voor de sluiting van het overhemd waar de knopen opkomen. Maak ook hier weer stikselnaadjes aan de randen.

Snijd uit oranje marsepein een stropdas en een brede, korte strook voor de knoop van de stropdas.

Haal uit rode marsepein een klein rondje voor een knoop. Met een iets kleiner rondje druk je de rand in de knoop. Maak zo ook een blauwe en een witte knoop.

Met een klein rond spuitmondje maak je twee afdrukken van gaten in de rode, blauwe en witte knoop.

Smeer de biscuittaart af met de botercrème.

Rol een grote witte plak fondant uit. Bedek hiermee de gehele taart. Strijk de taart helemaal glad en strak. Leg de smalle strook voor de knoopjes in het midden op het overhemd.

Leg de kraag bovenop de taart.

Vouw de brede oranje strook om zodat er een beetje een driehoek ontstaat. Snijd het overtollige weg aan de achterkant en leg de driehoek bovenin de kraag. Dit is de knoop van de stropdas. Vouw de stropdas een beetje grillig op het overhemd.

Plak de rode, witte en blauwe knoop op de smalle strook.

Snijd als laatste nog uit een dunne plak witte fondant een borstzakje. Rol ook hier langs de randen met de wheeltool. Plak het zakje op het overhemd aan de rechterkant.

Let op! de bereidingswijze van Dr. Oetker Biscuittaart is onlangs gewijzigd. Deze receptuur is op basis van Dr. Oetker Basismix Biscuittaart. Heb jij een roze verpakking met de naam Biscuitmix Basismix voor taart, volg dan de bereidingswijze op het pak.