Monchoutaartjes met abrikoos

Waarom eten we eieren met Pasen? Omdat ze super lekker zijn van monchou en abrikoos!

12 stuks

Eenvoudig 20 Minuten

Ga jij ook weleens naar de bouwmarkt voordat je gaat bakken? Maak van afvoerbuis ringen om deze mini MonChou taartjes te bakken. Heerlijke MonChou minitaartjes. Net even wat anders. Zo ga je te werk: Neem een stuk plastic afvoerbuis en zaag er ringen van. Bepaal zelf de diameter en de hoogte. Maak de ringen na het zagen mooi glad door ze te schuren met schuurpapier. Knip stroken van bakpapier of acetaatfolie zodat de taartjes niet blijven plakken in de ringen. Geen tijd of zin om te knutselen? Gebruik een cupcakepapiertje en een cupcakebakblik.

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Monchoutaartjes met abrikoos

Voor de monchoutaartjes:

1 pak Dr. Oetker MonChoutaart kandijbodem
2 pakken MonChou uit folie (2 x 100g)
250 ml slagroom
70 g boter of margarine
100 ml water op kamertemperatuur
1 blikje abrikozen (12 halve, op sap)

Extra nodig:

beslagkom
mixer met gardes
6 - 12 taartringen of kleine cakevormpjes
bakpapier

preparation

Bereiding

1

Kandijkoekbodem bereiden

Leg bakpapier op een vlakke ondergrond. Deze ondergrond moet later ook in de koelkast kunnen. Leg de ringen op het bakpapier.

2

Smelt 70 gram boter in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kandijkoekjesmix door de gesmolten boter.

3

Bedek de bodem van de ringen of cupcakevormpjes met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vormpjes ca. 10 minuten in de koelkast.

4

Monchoubeslag bereiden

Laat de abrikozen uitlekken in een zeef. (De sap wordt in dit recept niet gebruikt.)

5

Klop in kom de MonChou (200 g op kamertemperatuur) met een mixer met garden glad.

6

Voeg het water (100 ml op kamertemperatuur) en de taartmix aan de MonChou toe en klop dit op de hoogste stand tot een egale massa.

7

Voeg de ongeklopte slagroom toe aan het MonChoutaart mengsel en klop dit met de mixer op de middelste stand in 1 minuut tot een luchtige massa.

8

Verdeel het taartmengsel over de kruimelbodempjes in de ringen of vormpjes. Strijk de taartjes eventueel  met een mes mooi glad.

9

Spiegeleitjes maken

Leg op ieder taartje een uitgelekte abrikoos.

10

Laat de ringen ten minste 2 uur opstijven in de koelkast.

Opstijftijd: 120 Minuten

Voedingswaarden Voor het recept Monchoutaartjes met abrikoos

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 1185 kJ
283 kcal
1411 kJ
337 kcal
Vet 25.54 g 30.41 g
Koolhydraten 10.12 g 12.04 g
Eiwit 3.55 g 4.22 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Je toestemming omvat ook uitdrukkelijk een eventuele gegevensoverdracht naar de Verenigde Staten in de zin van artikel 49 AVG. Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Hier vind je ook meer informatie over gegevensoverdracht naar technology providers en partners in de Verenigde Staten. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren. We maken ook gebruik van technology providers die je gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dit geval is er een potentieel risico dat Amerikaanse veiligheidsdiensten op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot je gegevens, en dat je in de Verenigde Staten hier geen effectieve juridische stappen tegen kunt ondernemen.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren. We werken ook samen met partners die je gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dit geval is er een potentieel risico dat Amerikaanse veiligheidsdiensten op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot je gegevens, en dat je in de Verenigde Staten hiertegen geen effectieve juridische stappen kunt ondernemen.

Ja

no