Kwarktaart met boerenjongens

Boerenjongens, rum-rozijnen of malaga? Welke naam je de in rum gewelde rozijnen ook geeft, op deze taart smaken ze op en top!

10 - 12 taartpunten

Eenvoudig 20 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Kwarktaart met boerenjongens

:

Springvorm Ø24 cm
Mixer met gardes

Voor de kwarktaart:

1 pak Dr. Oetker Pakket voor Kwarktaart Naturel
500 g magere kwark
250 ml slagroom
60 g margarine
400 ml water
1 potje Boerenjongens

preparation

Bereiding

1

Taartbodem bereiden (5 minuten)

Leg het bijgesloten velletje bakpapier over de springvormbodem. Plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Smelt 60 gram boter in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kruimelbodemmix door de gesmolten boter. Bedek de bodem van de springvorm gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vorm ca. 10 minuten in de koelkast.

2

Rum-rozijnen kwarktaart bereiden (5 minuten)

Laat de boerenjongens goed uitlekken in een vergiet en dep ze goed droog. (je kunt eventueel en gedeelte van het water vervangen door het vocht van de boerenjongens).

3

Leg wat boerenjongens apart voor decoratie van de taart.

4

Doe het water (400 ml op kamertemperatuur) en de kwarktaart mix in een kom en klop dit met een mixer met garden op de laagste stand in 1 minuut tot een glad mengsel. Voeg de kwark en de ongeklopte slagroom toe en klop het kwarktaart mengsel met de mixer op de hoogste stand ten minste 2 minuten tot een luchtige massa.

Meng de boerenjongens voorzichtig met een spatel door het kwarktaart mengsel. Schenk het over de bodem. Laat de rum-rozijnen kwarktaart ten minste 2 ½ uur opstijven in de koelkast.

5

Als de taart is opgestijfd, kun je de achtergehouden boerenjongens over de taart verdelen. Voor een frisse smaak kun je eventueel schijfjes limoen toevoegen.

Voedingswaarden Voor het recept Kwarktaart met boerenjongens

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 942 kJ
225 kcal
548 kJ
131 kcal
Vet 17.27 g 10.10 g
Koolhydraten 10.97 g 6.42 g
Eiwit 6.48 g 3.79 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no