Chocolade truffels

Zo leuk om te maken: slagroom truffels! Een plaatje om te zien en ontzettend lekker. En best wel eenvoudig om te maken!

20 stuks

Wat bakervaring gewenst 30 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Chocolade truffels

Basis recept voor slagroom truffel vulling:

125 g roomboter (op kamertemperatuur)
125 g poedersuiker
75 ml slagroom
1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker

Voor decoratie:

1 beker Dr. Oetker Choco Dip bruin

Chocolade truffels:

1 zakje Dr. Oetker Cake & Taart Vulling Choco
cacao voor decoratie

Extra nodig:

mixer met garden
snijplank
bakpapier
cocktailprikker
schaal
spuitzak of 2 tl

preparation

Bereiding

1

Mix de roomboter, poedersuiker, slagroom en vanillesuiker in 5 tot 7 minuten tot een mooie stevige massa.

2

Voeg het zakje Dr. Oetker Taart & Cake Vulling Choco toe aan de slagroomvulling en mix het door tot het mooi gemarmerd is.

3

Leg een vel bakpapier op een snijplank. Doe de slagroom truffel vulling in een spuitzak en maak kleine ronde toefjes/bolletjes op het bakpapier (of maak met twee theelepels kleine bergjes). Steek in elk slagroomvulling bolletje een cocktailprikker. Zet de bolletjes ongeveer 15 minuten in de vriezer.

Opstijftijd: 15 Minuten

4

Smelt de Chocodip volgens de aanwijzingen op de verpakking.

5

Leg een velletje bakpapier op het aanrecht. Doe de cacao in een grote schaal.

6

Haal de truffels uit de vriezer en pak ze bij de cocktailprikker en haal ze door de gesmolten Chocodip. Laat de truffels even uitdruppen en zet ze in de schaal met cacao. Bedek de chocoladetrufffels met behulp van een lepeltje, helemaal met cacao en laat ze even in de schaal staan, totdat de chocodip hard is.

7

Leg ze daarna op het bakpapier. Draai dan voorzichtig de stokjes uit de Chocolade truffels en bewaar ze in de koelkast.

Voedingswaarden Voor het recept Chocolade truffels

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 699 kJ
167 kcal
2060 kJ
492 kcal
Vet 11.54 g 33.95 g
Koolhydraten 14.67 g 43.14 g
Eiwit 0.71 g 2.10 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no