Skip to main content
Kwarktaart
recipe hero image

Stracciatella roomtaart met rood fruit

12 taartpunten
Gemakkelijk
20
Gemakkelijk om te maken en ook nog eens heel erg lekker: deze romige stracciatella taart met stukjes pure chocolade. Ook lekker in combinatie met rood fruit.
Ingrediënten
Bereiding
Benodigdheden
Springvorm Ø24 cm
Mixer met gardes
Voor de stracciatella taart
1 pak
Dr. Oetker Pakket voor MonChou Taart
50 g
boter
500 ml
slagroom
250 ml
melk
100 - 200 g
pure chocolade hagelslag
rood fruit voor garnering

Gemaakt met:

Dr. Oetker Pakket voor MonChou Taart
Dr. Oetker Pakket voor MonChou Taart
Bereiding:
20 min
1
Bereidingswijze

Bereid de bodem van de taart zoals vermeld op de verpakking.

2

Klop de slagroom zonder suiker op totdat deze stijf is. Meng in een aparte kom de taartmix met de melk en klop deze met de mixer op de laagste stand tot een gladde massa. (Let op: de melk moet op kamertemperatuur zijn).

3

Voeg de slagroom en hagelslag toe en spatel het door het taartmengsel.

4

Verdeel het straciatella room mengsel over de bodem en plaats de taart minimaal 3 uur in de koelkast.

Opstijftijd: 180 Minuten

5

Versier de straciatella roomtaart met het rode fruit.

Baktips
Ook erg lekker als stracciatella toetje!
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?

Vergelijkbare recepten

Volg ons
Volg Dr. Oetker op social media
Dr. Oetker bakken Facebook
Dr. Oetker Pizza Facebook
Dr. Oetker Bakken Instagram
Dr. Oetker Pizza Instagram
Dr. Oetker YouTube
Dr. Oetker Pinterest
Dr. Oetker TIkTok