Happy Birthday taart

14 - 16 taartpunten

Gemakkelijk

Happy Birthday to you! Maak eenvoudig en snel een leuke verjaardagstaart.

Ingrediënten

Bereiding

Ingrediënten:

Voor de biscuittaart

1 pak

Dr. Oetker Biscuittaart Naturel

eieren (m, op kamertemperatuur)

50 ml

water

Voor decoratie en vulling

1 zakje

Dr. Oetker Botercrème

100 g

roomboter

100 ml

melk (koud)

ongeveer 350 - 450 g

fondant blauw

1 doosje

frambozen (evt. diepvries)

100 g

frambozenjam

poedersuiker

Extra nodig

Versiersjabloon voor cake en taart (kan gespaard bij: https://webshop.oetker.nl/versiersjabloon-taart-cake)

kunststof roller voor het fondant

mixer met gardes

springvorm ø 24 cm

Bereiding:

40 min

Bakken:

30 min

Verwarm de oven voor. Bak de biscuittaart volgens de aanwijzingen op het pak. Laat de happy birthday taart goed afkoelen op een rooster.

Baktijd

30 min

Temperatuur heteluchtoven: 140 °C

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 160 °C

Positie rooster: Midden

Maak de botercreme volgens de aanwijzingen op het zakje.

Snijd de taart voorzichtig doormidden.

Smeer een goede laag botercrème op de onderste laag. Druk hier wat frambozen in. Smeer wat jam aan de onderzijde van de bovenste biscuitlaag. Leg deze op de onderste laag. Gebruik nu de rest van de botercreme om de biscuittaart mee af te smeren.

Rol een grote plak blauwe fondant uit en bedek de gehele taart ermee. Strijk de taart helemaal glad en strak.

Leeg het versiersjabloon op de taart. Druk het voorzichtig ietsjes aan. Strooi de poedersuiker erover en klaar is de Happy Birthday taart!

Baktips

Let op! de bereidingswijze van Dr. Oetker Biscuittaart is onlangs gewijzigd. Deze receptuur is op basis van Dr. Oetker Basismix Biscuittaart. Heb jij een roze verpakking met de naam Biscuitmix Basismix voor taart, volg dan de bereidingswijze op het pak.

Tips

: Let op! de bereidingswijze van Dr. Oetker Biscuittaart is onlangs gewijzigd. Deze receptuur is op basis van Dr. Oetker Basismix Biscuittaart. Heb jij een roze verpakking met de naam Biscuitmix Basismix voor taart, volg dan de bereidingswijze op het pak.

Extra informatie

Een beetje meer informatie

Voedingswaarde