
Griesmeel met pruimencompote
4 - 6 porties
Gemakkelijk
40
Ouderwets lekker. Een griesmeelpudding met zelfgemaakte pruimen compote.
Benodigdheden
Steelpannetje
Puddingvorm ca. 1,5 liter
Ingrediënten
Voor dessert
100 g
Dr. Oetker Tarwegriesmeel
1 liter
melk
75 g
suiker
10 g
margarine
500 ml
water
250 g
gewelde pruimen (zonder pit)
20 g
maizena (Koopmans)
60 g
suiker
Gemaakt met:
Bereiding:
Bereiding:
40 min
1
Bereidingswijze griesmeelpudding
Breng de melk met de citroenschil langzaam aan de kook. Meng de Tarwegriesmeel met 75 g suiker. Strooi het mengsel al roerende in de kokende melk.
2
Laat het geheel circa 3 minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken. Voeg de boter en de citroenrasp toe.
3
Spoel een puddingvorm om met koud water en giet de pudding in de vorm. Laat de pudding circa 3 uur afkoelen.
4
Bereidingswijze pruimen compote
Breng het water aan de kook. Voeg de pruimen toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes doorkoken.
5
Meng maïzena en 60 g suiker met wat koud water en roer het door het pruimenmengsel. Laat de pruimen compote afkoelen.
6
Keer de vorm om en doe de pudding op een plat bord. Serveer de griesmeelpudding met de pruimencompote.
Gemaakt met:
Extra informatie
Een beetje meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Luxe bitterkoekjespudding![]()

20 MinGemakkelijk
Luxe bitterkoekjespudding
20 MinGemakkelijk
Luxe bitterkoekjespudding
Chocolade mousse (zonder rauwe eieren)![]()

20 MinGemakkelijk
Chocolade mousse (zonder rauwe eieren)
20 MinGemakkelijk
Chocolade mousse (zonder rauwe eieren)
Freakshake![]()

10 MinGemakkelijk
Freakshake
10 MinGemakkelijk
Freakshake
Zomerse Trifle met aardbeien en kiwi![]()

20 MinGemakkelijk
Zomerse Trifle met aardbeien en kiwi
20 MinGemakkelijk
Zomerse Trifle met aardbeien en kiwi
Limburgs Oudje![]()

40 MinGemiddeld
Limburgs Oudje
40 MinGemiddeld
Limburgs Oudje
Gegratineerde griesmeeltaart met boerenjongens en vanillesaus![]()

75 MinGemakkelijk
Gegratineerde griesmeeltaart met boerenjongens en vanillesaus
75 MinGemakkelijk
Gegratineerde griesmeeltaart met boerenjongens en vanillesaus
Kaiserschmarrn![]()

15 MinGemakkelijk
Kaiserschmarrn
15 MinGemakkelijk
Kaiserschmarrn
Pinguïn MonChoutaartjes in glas![]()

140 MinGemakkelijk
Pinguïn MonChoutaartjes in glas
140 MinGemakkelijk
Pinguïn MonChoutaartjes in glas