Vruchten-Yoghurttaart
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Vruchten-Yoghurttaart
:
| Bakpapier | |
| Rechthoekige schaal (ca. 18 x 28 cm) |
Voor de vruchtentaart:
| 200 g | bokkenpootjes |
| 1 pak | Dr. Oetker Mix voor Kwarktaart Naturel (zonder bodem) |
| 250 ml | water |
| 500 ml | halfvolle vruchtenyoghurt (bijv. perzikyoghurt) |
| 250 ml | slagroom |
| fruit naar keuze |
preparation
Bereiding
Zo maak je de vruchtentaart met yoghurt
Leg een stuk bakpapier van 28x40 cm in de vorm, zodat deze langs de lange zijden uitsteekt.
Halveer de bokkenpootjes in de lengte en leg ze met de bolle kan naar beneden in de springvorm.
Bereid de kwarkvulling volgens de bereidingswijze, maar gebruik 250 ml water en vruchtenyoghurt in plaats van kwark. Schenk de taartvulling voorzichtig over de bokkenpootjes.
Strijk de bovenkant glad. Laat de taart ca. 4 uur opstijven in de koelkast.
Opstijftijd: 240 Minuten
Neem de taart voorzichtig uit de vorm en snijd hem in 12 vierkante stukken. Garneer de stukken met vers fruit (bijvoorbeeld partjes perzik en frambozen).
Voedingswaarden Voor het recept Vruchten-Yoghurttaart
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1160kJ 277kcal |
913kJ 218kcal |
| Vet | 15g | 11g |
| Koolhydraten | 31g | 25g |
| Eiwit | 5g | 4g |
