Bosbessen-Yoghurttaart

ongeveer 10 - 12 taartpunten

Gemiddeld

20 Minuten

Ontdek dit Bosbessen-Yoghurttaart recept: fris, fruitig en makkelijk. Bak nu zelf deze heerlijke taart en geniet van elke hap!

De Bosbessen-Yoghurttaart is een heerlijke en frisse traktatie die je eenvoudig zelf maakt. Met een krokante kruimelbodem, zachte cake en een luchtige yoghurtlaag zit deze Bosbessen-Yoghurttaart boordevol smaak. Perfect voor iedere gelegenheid wanneer je zin hebt in iets zoets en fruitigs. Door d...

Ingrediënten

Voor de taart

1 pak

Dr. Oetker Kwarktaart Naturel

60 g

margarine

1 liter

volle yoghurt bosvruchtensmaak

175 g

bosbessencompote of bosbessenjam

6 dunne plakken

cake

Extra nodig

springvorm Ø 24 cm

steelpan

beslagkom

mixer met gardes

Gemaakt met:

Dr. Oetker Kwarktaart Naturel

Bereiding:

20 min

Kruimelbodem met bosbessencompote

Bekleed de springvorm met het bakpapier. Laat de 60 g boter/margarine smelten in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de mix voor kruimelbodem met een lepel door de gesmolten boter. Verdeel de kruimelmassa over de springvorm en druk het met de bolle kant van een lepel stevig aan. Zet de vorm 10 minuten in de koelkast. Roer de bosbessencompote los met een garde en verdeel de compote over de kruimelbodem.

Het yoghurttaart mengsel

Doe de kwarktaartmix en de bosvruchten yoghurt in een kom en klop het met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig mengsel.

Verdeel de helft van het yoghurttaart mengsel over de kruimelbodem en bedek dit met 6 plakken cake.

Verdeel de rest van het yoghurttaart mengsel over de plakken cake. Laat de bosbessen yoghurttaart circa 2,5 uur opstijven in de koelkast.

Opstijftijd: 150 Minuten